はるからふゆまで！!…1930 円山のビストロ

　久しぶりに行きました。円山のお気に入りのビストロで夕食です。画像は前菜のセット、パテやテリーヌ、ラタトゥーユなど６種類の前菜とラスクがセットになっていて見た目にも綺麗です。


こちらはフォアグラのポアレです。茄子とエリンギかな？添えられて濃厚なフォアグラをひきたてます。

そして、豚ロースのソテー。厚い豚肉をジワリと焼きあげ、中まで火が通って食べ応えのある一品です。