はるからふゆまで!!

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はるからふゆまで!!・・・75 おはぎ&ボタモチ

2007-03-21 19:56:03 | 食べ物・旬のもの・食事・飲食全般
きょうは彼岸の中日です。 春分の日。 でも雪もちらちらしている。 お彼岸の供え物としてつくられるのがオハギとボタモチだね。 昔は各家庭で作ったものですが今はほとんど買ってくることか゛一般的ですね。 ボタモチとオハギは同じものだけど春の牡丹にちなんでボタモチ。 秋の萩にちなんでオハギと呼ぶそうです。 ボタモチやオハギのほかにも地方によっては団子、のり巻き、いなり寿司などを供えるところもあるようだ。




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