シソの実料理 2014

初夏のミニトマトに始まり、夏のキュウリやピーマン、そして秋茄子と今年は一部不作品もありましたが、夏野菜には事欠きませんでした。 去年初めて栽培した青じそ、今年は去年のタネから、あちらこちらと芽がでてきたおかげて、沢山のシソに恵まれました。 シソと言えば秋のお楽しみはシソの実… 去年はシソの実料理なんて思いもつかなかったため、かなり遅めの収穫となってしまった反省から、今年は早々収穫そし . . . 本文を読む