ミニトマトの不思議

夏野菜も収穫が最盛期で、毎日お野菜を美味しくいただいております。 そのようななかでも、ミニトマトは毎日ボウルに沢山収穫しています。 あれ？でも結構青いよ？と思われるかたもいらっしゃるかと思います。 こんなに青くても、1～2日放置すると真っ赤に”熟成”するのですよ。 それから、トマトは水を少なく栽培することが基本だそうで、水分不足になると茎から空気中の水分を摂取するため、細かい繊毛 . . . 本文を読む