すき焼きの肉が・・・

 

寒い日は鍋料理がいいですよね

我が家でも一週間のうち８割は鍋料理です

鍋料理のいいところは簡単で野菜を沢山食べれること

しかも身体がポカポカになり湯気で湿度も保たれる

冬場には持ってこいの料理ですね

 

さて

先日同じマンションの住人から

鹿の肉をいただきました

　　　　　　　　　　　　鹿

人生間もなく５０年を迎えますが

まだ一度も食べた事がありません

鹿肉をいただいた奥様の話によると

いろいろと試したところ

すき焼きが一番美味しくいただけるということで

早速我が家でも鹿肉のすき焼きにチャレンジしてみました

 

感想は

肉自体は弾力があって独特の味です

特別なくせは無いので、すんなりと食べれました

煮すぎると固くなるので煮すぎないように注意すること

 

鹿肉を食べるなんて

貴重な経験でした

私みたいな仕事をしてると

こういう経験が話のネタになって

役に立つんですよね

 

今度は

熊のすき焼きにでも

チャレンジしてみますかね

 

マロンは食べたいくらい可愛いけど

食べないから大丈夫だよ・・・

絶対安静

２・３日前からベティの様子が変です

抱っこしようと思い、持ち上げると

『キャ～ン』と悲鳴

時々、何もしていないのに『キャ～ン』と・・・

それに、元気も無いので獣医さんに見せたら

椎間板を痛めているので一ヶ月は絶対安静って言われました

肛門に体温計を入れられているベティ

 

しかし大和の写真を見せるとベティそっちのけで
食い入るように写真を見てる病院の皆さん

 

お～い！写真なんてどうでもいいから
私の治療早くしてよ～

 

自宅に帰りゲージを出してあげたら
死んだように横たわって寝だしたベティ
本当に痛かったんだね
早く治してまた散歩に行こうね