皆様こんばんわ
蒲池でございます
最近どんだけ食べても太らない体質に変わった蒲池です。
食欲の春
ということでぽかぽかあたたかくなった先日、有料にお住まいの
皆様の昼食は日当たりのいい南側のお庭でいただくことにしました
最近入居されたN様も皆様とコミュニケーションがとれはじめ、笑顔が多くみられるようになりました
外に出られる機会の少ないU様もにこにこ笑顔でした。
春ってやっぱりいいですね
近隣にはいろんな花がたくさん咲いていてお散歩にはもってこいのロケーションが
ひろがってますのでお散歩やドライブに出て皆様に春を満喫していただかなきゃもったいない
だって春は一年に一回きり。しかも夏がすぐやってきますから
みなさんこんにちは
暖かくなってきましたね♪
桜も咲き出して花見の季節ですね♪
ということで本日きぼうでは新聞を使ってレクレーションを楽しんでもらいました
ルールはシンプル！両側から新聞を引っ張って長いほうが勝ち！
運だけではなくちょっとしたコツがあるようで、上手な人は連勝されてました
残った新聞紙はみんなでちぎってストレス発散！
みなさんスッキリした表情でしたよ
古賀
皆様こんばんわ
蒲池でございます
先日職員の菊池さんが訪問先のH様からたくさんのつくしを
いただいてきました。きれいに袴まで取っていただいてました。
さっそくあくとりをし、明日はH様が小規模ご利用で来苑されますので
皆様と一緒に召し上がっていただこうとさきほど煮つけました。
一本一本太くてりっぱなつくしさんです。あく抜きがおわったところで
煮詰めていきます。
味つけはお醤油、かつおだし、すりごまのみ。とってもシンプルです。
私よりお料理の大先輩方のお口に合うかどうか心配ですが・・・
煮付けたらホントにちょび～っとの量になってしまって、たぶんお一人様数本ずつ・・・
「おいしかよ」のお言葉がいただけますよーに
こんばんわしつこいよーですが蒲池でございます
きぼうの今日一日はとっても盛りだくさんなのです
今回初チャレンジ
しぼり染めを皆様に体験していただきました
ハンカチ大の布を好きなところを輪ゴムでしばっていきます。
通常は糸でしばるのですがほどくのも結ぶのも大変
という
ことで輪ゴム。
なんだかちっちゃいてるてる坊主がいっぱいで可愛いです
こんな感じかな？とちょっと不安げなF様。
OKで～すしっかりしばれてますよ～
そしてそのハンカチをざぶ～んと・・・・
このきれ～な色、じつは（紫蘇）の色なんです。
仕上がりがまちどうしいです。利用者様のわくわく顔がたくさんで
今日一日本当に素敵な一日でした。
仕上がりの画像はまたブログにてご紹介させていただきます
皆様こんばんわ蒲池でございます今日は久々
小規模での勤務でした利用者様は私の顔をみると・・・
「今日はなんか作るとね？」とわくわくした表情できかれます
はいは～いつくりますとも
きょうのおやつレクは・・・たっぷりりんごのコンポ～ト
午前中のうちにK様に皮をむいていただき、O様にスライスしていただきました。
そのりんごを
はいこのように煮詰めていきます。もうジャムみたいにとろっとろです。
「よか匂いのしてきたね～」「なんのでくっとね～？」
今日は三瀬のどんぐり村から移動販売の車がおいしいパンを持ってきてくれましたので
そのパンを利用して
はい
焼きたてパンりんごのコンポ～ト添えの完成です。
紅茶と一緒にめしあがれ～
昼下がりのカフェテラスきぼうにようこそ
「おいしか～」「紅茶にあうね～」と皆様とわいわいおしゃべりしながらの
ティータイムはとってもはっぴ～
またつくりましょうね
