×××・・・

思いついた時に思いついたことを。

食生活

2009-07-03 18:34:43 | Weblog
身体にいいものは大好きだけど
夜何時以降は間食しない!とか
ポテチは食べない!とか
お腹空いてるのにゴハン少なめ~とか

そういう我慢ってできません

ヤケ食い的な意味のない食べ方でさえなければ
基本的に食べたい時に食べたいものを食べてます☆

なので夜中も間近ないい時間にハーゲンダッツとか食べたり
ポテチ1袋1回で開けてしまったりというのは普通にあることなのだけど

ここ数年、良い傾向かな?と思うのは
そういう食生活がたまたまちょっと続いたときに
あれ、身体が重いような気がする…というのに
自分で気付けるようになった(気がする)ことv

そんなときは料理を楽しみながら
野菜を多めに摂ったりするように心がけていて

昨日もお豆腐やさんのおばちゃんにおからを頂いたし
ちょっと身体が疲れている気がしないでもなかったので
今日のお弁当で調子戻すぞっ

ということで

▼しそごはん
炊き立てのご飯に、ベランダから取りたての紫蘇を塩でもんで混ぜたごはん。
梅干も添えて。

▼おから肉団子・しらたき・千切り生姜のスープ

▼大根・きゅうり・蒸し鶏のサラダ

▼フルーツトマト

▼おからのマヨネーズあえサラダ

▼おからナゲット

マヨネーズも手作り☆
フンパツして買ったはいいけどあまり使う機会がなくて
賞味期限が迫りつつある「ウォルナッツオイル」で作りました。
香ばしくて美味しいマヨネーズになった。

おからのナゲット、
直径3-4cmくらいのもの10個に対して
豚挽肉50gくらいしか使ってません。
生地にバジルも入れたので、香ばしくてとってもいい風味。
冷めても美味しかった☆

午前中からお弁当の時間が楽しみで
音楽聴きながら、いつものようにゆっくりランチタイムを過ごせました◎

雨降らないなら、少しゆっくり寄り道して帰ってきてもよかったな…。
そろそろ夕食の支度しますv
今日は塩つけ麺♪

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