RECORDSライブ＠渋谷

仕事後にRECORDSのライブを観にいってきました。

千葉だろうが関係なく行きますが、今回は渋谷。
横浜市民にはありがたいことこの上ないですm(__)m

仕事後まっすぐ向かうと18時くらいに着いてしまう(早すぎる)ので
まず横浜に原付停めて
珈琲問屋＠横浜でスムージー飲んで
横浜のルミネでお直し頼んでいたジーンズ受け取り
ついでにルミネうろうろして、渋谷へ。

みんなともゆっくりお喋りできたし
肝心のライブは、去年のワンマン以来の中で一番よかった気がするし
行きも帰りも結局雨に遭わず。

17時まで仕事したことなんてすっかり忘れちゃうくらい、楽しい1日でした♪
RECORDSの皆様＆関係者方々、ありがとう！

帰りになんとなく横浜の成城石井に立ち寄り
前から気になっていた「モチモチ黒糖きなこ」を購入。

空腹時にスーパーに行くのは無駄買いのもと、とはよく言ったもので
いろんなものに誘惑されつつ、他には

白ワインビネガー(ピクルス作る)
クリームチーズ(パンに塗る)
ちょっとお高いオレンジジュース(相方へのお土産)

を購入。
ピクルスに使ってたのは今までミツカンの白ワインビネガーだったから
成城石井で買った、ちょっと良さそうなコレ、楽しみ。
明日野菜いっぱい買ってこよ～。

「モチモチ黒糖きなこ」おいしかったです。
250円の価値はある！
ヘタなデパ地下スイーツよりよっぽどおいしい気がしました。
おすすめ。

手作りマヨネーズ

前から作ってみたいと思ってて、ようやく今日作れた！

明日の朝ゴハンの支度をしてて…
焼いた胚芽パンもある。
具はソーセージと卵サラダにしようと思って
ゆで卵作って、さて…と思ったらマヨネーズ切らしてることに気付いた。

キッカケとは思わぬところで得るものです。
以前にも同じことがあって、生クリームとか適当に入れてそれっぽくしようと思ったら
水っぽくてあまり美味しくない卵サラダになってしまったことがあったので
こりゃー作るしかない、と。

作り方を検索してみて、気になったいくつかのレシピのいいとこどりをした結果

卵黄　1個分
塩　小さじ2/3
酢　大さじ1
油　100cc

水気をきっちり拭いたボールで卵黄と塩をよく混ぜる
酢も加えてよく混ぜる
油をたらーっと細くたらしながら少しずつ加えて、よく混ぜる

以上です。
今回は酢は普通の醸造酢(ミツカン酢みたいな)、
油はオリーブオイルが80ccほどあったので、足りない分だけサラダ油補充
…にしたのですが
酢を白ワインビネガーにしたり、
オリーブオイルの香りが気になるならサラダ油だけにしたり
(確かにその方が低コストではあるが、私はオリーブオイルの方が香りよくて好きかも)
まだまだ研究の余地はありそう。

日持ちは1週間もしないようなので
色々アレンジして楽しく使いきろう…むふふ。

とりあえずできたものを2等分して
作ったままのプレーンなものと
塩漬けらっきょうのみじん切り＆黒故障を合わせたもの、の2種類にして保存。
後者があれば、ゆで卵作るだけでサンドイッチの卵サラダできるしねｖ

バジル買ってきてバジルマヨネーズにしたり
奮発してタラコか明太子買ってきて合わせるのもアリかなぁ。
手作り味噌と合わせて味噌マヨはありだね。
おかずにもおつまみにも色々使えそう。

130mlくらいの量ができて、材料費だいたい100円くらいです。
市販の、普通の特売に出るようなものと比べたら圧倒的に安い！とは言えない気もするけど
安全でおいしくって、いつでも新鮮な…っていうのと
更にこれを色々料理に生かせそう…っていう楽しみまで考えたら安い。

こんな時間にできたてマヨネーズ味見してしまいましたが
たまには大丈夫！

おやすみなさい。

町田へお出かけ。

今日は昼前に起き、昼過ぎまでだらだら。

今日はこれで終わるかな…今から出かけるのは慌ただしいかな…と思いつつ
前から気になっていた「町田リス園」に相方とドライブ行ってきました

http://www13.ocn.ne.jp/~risuen/

こういうところの動物って来園者になでまわされて
疲れて寄ってきてくれないかなぁ…と覚悟していったのだけど、全然！

手に乗ってきてエサ食べてくれるし
エサ欲しくてすごい寄ってくるし
相方はエサ持ってるのバレたみたいで、3匹くらいのリスに飛びつかれていました(笑)
(※撮影失敗に終わる)

シマリスではなく、タイワンリスという種類みたいです。
入場料400円いるけど駐車場無料だし、なかなか楽しかった。
敷地面積そんなに広くないのでまわり疲れたりとか全然ないし。

その後せっかく町田方面に来たからとグランベリーモールへ。
相方のTシャツを買って、クレープ食べる。
キャラメルナッツ生クリームにバナナ追加。おいしかった。

それからカルフールへ。
行くのなんてグランベリーで働いてた時以来。
2人ともちょっとノド乾いていたので、中で美味しそうなジュースでも買おうと思っていたら、
入口にコーヒーの移動販売車発見！。

とってもおしゃれな車だったんですが
エスプレッソとホットコーヒーが100円、アイスコーヒーも120円！
アイスコーヒー頼んだんですが、すごく美味しかったです
すごくいい香りと、豆を挽いている音もしたので
せっかくだからエスプレッソも飲んでみればよかったな…
常にここ(南町田カルフール前)にしか出店していないそうなので
来た時にはまた寄ってみよう。

カルフールで買い物して帰りました。
モノにもよるけど、外国モノの調味料とか安かったなぁ。
発泡酒はサティの方が安かったので、今日は買わず。

リス園もグランベリー＆カルフールもとっても楽しかったけど
今日のコーヒーが美味しくて、それが一番の衝撃だった1日でした♪

銀座デート / 歌謡の乱

今日はかなり楽しみにしていた土曜日☆

昼1時に友達と銀座で待ち合わせ、
すごーく気になっていた野菜料理のランチビュッフェへ。
前回も別の友達と行こうとしたのですがものすごい行列に断念したことがあって
今回ももし並んでたら…と第2、3候補まで考えていたのですが
あっさり並ぶことなく入れました。

そっかぁ、
世間は隅田川花火大会に流れるのかしらね…

おいしいランチをお腹いっぱい堪能。
体の中から綺麗になれそうなメニューばっかりでとっても美味しかった♪

そのあといろんな店や、バーゲン等々見てまわり
たくさんお喋りもして、ほんとにあっという間。
これだけの文章では足りないくらい、すごい楽しかったなぁ…
ありがとね

友達と別れて、そのあとはひとり恵比寿へ。
浪漫★喫茶企画「歌謡の乱」に行ってきました。

凄いよ浪漫★喫茶。
素敵なバンドさんばっかり集まっていたし
転換中？も見所満載で、お手洗いに行くタイミング見計らうのに困ったくらい(笑)
肝心のライブももちろんとっても良かったです。新曲も。
8曲も聴けて満足だったけど、もっと聴きたいって思いました。

これだけのものを創り上げるのには
相当な準備と根気等々が必要なんだろうなぁと
あらためてメンバー＆スタッフさんの力、凄いなぁって感じました

打ち上げにもちょっと混ぜてもらって
こっちでも楽しい時間を過ごさせてもらい
終電1本前で帰宅。
電車がかなり混むことは覚悟してたけど、全然。よかったー。

楽しい1日をありがとうございました☆

明日は家から出ないでゆっくりしようと思っていたけど
最近、周期的におとずれる「何かしないともったいない！」熱がまたあがってきた気がする。
冬になったら「寒いから」という理由だけで絶対在宅率あがるし。

あぁ、パン教室の予約でも入れとけばよかった…
お直し頼んでたジーンズもルミネに取りにいかなくちゃだし。

今日ランチで飲んだコーン茶が美味しかったから買いにいこうかな。
それともピクルス用の野菜でも調達しにいくか。
んでなきゃ原チャでふらりと赤レンガでも行って、テラスでお茶1杯飲んで帰ってくるか…。

いずれにせよ、明日は近場で楽しんで、夕食には帰ってこよう。
とにかく今日は良い1日でした
よく眠れそう。

暑いのは嫌いじゃない

暑い…けど
そんなに「はぁぁ…」って感じにはならないです
個人的には冬よりよっぽどイイ。

夕食は頂きもののお蕎麦。


蕎麦湯まで頂けちゃうおいしさ

で、帰宅後夕食の支度をする前にささっと焼いたシフォンケーキ。
そうすれば夕食後のデザートに食べられるしね♪と。



プレーンなシフォンケーキを焼いて
水切りしたヨーグルトにフルーツソースを添えて。
ソースはプラムとマンゴー(缶詰をミキサーにかけただけ)の2色です。

もちろんアイスコーヒー付き。
さっぱりしてておいしかったです☆

台所のグリル磨いて、流し台近辺のアルミシートみたいなの全部張り替えた。ふぅ。
今日はもうゆっくりしよーっと。

夏野菜の味噌炒め

野菜大好きです

今日の夕食は、昨日からずっとイメージしていたものを作るべく
買い物してご機嫌で帰宅。

ナス・パプリカ2色・にんじん・ピーマンと
挽肉を使った味噌炒め。
味噌は自家製のです。
盛り付けにもちょっとこだわってみた

ゴハンが進む進む…
ゴハンも、今日は麦ゴハンにして炊いてみました。

付け合せは大根・にんじん・きゅうりを胡麻マヨネーズであえたもの。
トマトも添えて。

食後にピクルスをつまむ。
ノド乾いたらいつものコーヒーの他に
自分で作った梅シロップを氷水で割って飲もうかなぁと。

カルピスも買ったので、カルピスゼリー作ろう。
プラムソースとすごく合いそう。

そういえば先日食べたグリーンカレーは激辛だったけど
どうもその時だけでも代謝が良くなったのか
その日の夜とか肩こり全然気にならなかったなぁ。
あそこまで辛いのじゃないとしても、
スパイスとかをうまく使っていきたいもんです。

アイスコーヒー淹れてこよーっと。

片道1時間以上の旅 / カフェ風おうちごはん

今日は立川まで、先日すっかり惚れてしまった「きりえや」さんの個展を観にいってきました。
大きい本屋さんの一角にあるギャラリーで
所狭しと並べられた作品の数々
今日はどっちかというと、原画よりもポストカードやブックカバーなど
商品の展示が多かったのですが
もうあれもこれも可愛くって、
ポストカードを沢山購入！
30枚くらい買ったかな…

作品を観てのんびりし
そのギャラリーにはカフェスペースもあって
なんと飲み物が全て150円！
思い思いにのんびりしてる人がいて
(しかもほとんどが1人で買った本を読んでる人)
良い空間でした。

13時すぎに作者の高木さんご本人が実演のために来ていて
実演ちょっと見て帰ったんだけど、すごい繊細。
器用だなぁ…。

作品によく現れてるような柔らかい雰囲気で
控えめな感じも含めて素敵な方でした。

いいもの見ることができて、素敵なカードも買えて大満足。
しかしまぁ、横浜-武蔵小杉-立川…で
電車に乗っている時間は約1時間。

「下りの電車はいいねー」というのと
「1時間乗車ってたぶん社会人だったら普通だけど私には無理だ」

と感じました。
横浜に戻って、今日買ったポストカードを整理するためのファイルを買い
予約していた整体に寄って、帰宅。

今日の夕食はグリーンカレー。


カルディで買ったグリーンカレーペーストを使ったのですが
これ、だいぶ辛い…
すごく美味しいのもよくわかるんだけど、辛い…
だいぶ胃が熱かった。

けど大好きなタケノコ・ナス・きくらげに鶏肉もたっぷり入れたし
ココナッツミルクやナンプラーのおかげで本場っぽい感じもじゅうぶん出てたし
辛かったけどおいしかったです。

ゴハンにはパセリとアーモンドスライスをトッピング。
あとは手作りピクルス(プチトマトも追加！)も添えて
カフェごはん風に頑張ってもりつけてみました。

食後はヨーグルトゼリーのプラムソース添え＆アイスコーヒー。


先日作ったプラムソースを生かしたデザート作りたいなぁって思って
杏仁豆腐もいいなぁと思ったけど
市販の素を使って作ることになるとちょっと甘い？
プレーンヨーグルトにそのまま添えてもいいけどちょっと芸がない？
…って思って

プレーンヨーグルトにゼラチン液＆ガムシロ一個分だけ加えて混ぜて冷蔵庫で冷やし固めるだけ！の簡単ヨーグルトゼリーを作って、ソース添えました。

うふふ、合格！
これ、マンゴーピューレ(マンゴーの缶詰をミキサーにかけただけ)を添えたものと
並べたらすごくかわいいかも♪って思いました

あぁ、お腹も心も満足です。
ポストカード整理しよっと。

手作り三昧

起きたら10時まわってた。
天気もいいのに、もったいないことしちゃったかなぁ。

…と思いつつ昨日はしっかり出かけたし明日も出かけるので
今日は家でのんびりしようかな、と思って
気付いたら二度寝してました。
どうしようもない

そういうわけで、今日は家から出ない日。
出ないともったいない、という気持ちはありつつも
出ずっぱりだと疲れる。そんなもん。

昨日作ったプラム(ソルダム)のゼリー。


昨日買ったんですが
試しにそのまま食べてみたらやっぱりちょっと酸っぱくて
コンポートにしようと、皮むいてから水とグラニュー糖とレモン汁少々を入れて鍋へ。
桃の缶詰くらい歯ごたえの残った甘酸っぱいものが出来上がる予定だったんだけど、
あっという間に柔らかく煮崩れてしまい…

慌ててシロップ(煮汁)と果実を分けて
果実にもっかいお砂糖加えて、木べらで混ぜながらじっくり煮詰める。

図らずも、シロップとソースの二品ができてしまいました
シロップでゼリー作って、上にソースをトッピング。
後味にほんのりとプラムの甘酸っぱさが生きていて
とーってもおいしい(自画自賛)
ちなみにこの綺麗なルビー色はもちろん果実のみの色です♪

今日作ったレモンゼリー。
現在冷蔵庫で固まりつつあります。


これは先日、とっても綺麗な国産レモンが買えたので
さっと洗って薄くスライスして、
グラニュー糖を振りかけて砂糖漬けにしておいたのでした。
シロップも沢山出てきていたので、
それを使ってゼリーを作り、もちろん砂糖漬けのレモンもトッピング。
皮ごと食べられますｖ

最後にピクルス。


きゅうり・パプリカ(赤＆黄)・大根・にんじん。
プチトマトも漬けたかったなー。これはまた今度。

こないだ作ってとっても美味しかったので
今度はせっかくだから、見た目までこだわって瓶詰めしてみました。
美しいでしょ♪
写真でよーくわかりますがピクルス液足りなかったので
追加で煮立てたもの、いま粗熱とってるとこです。
ちょっとピクルスがあると付け合せにもなるし
小腹がすいたときにつまむのにはとっても体に良い！
あと酢(白ワインビネガー)を使ってるから、なんとなく疲れも取れそうだし。

近所に新鮮な野菜や果物がお手ごろに買える商店街がある限り
家での休日、楽しく過ごせるわと。

今日はどれもかなり合格！だけど
やっぱり1パック200円のソルダムが
あのゼリーとソース(ソースはまだあるからヨーグルトに添えたり、プレーンなシフォンケーキを焼いてとろーっとかけようかと思っております♪)に変化を遂げたことが
一番頑張ったところかしら

夕食はカレー(3日目)です。
ちょっと煮詰まって味も濃くなってきちゃったから
玉ねぎを甘くなるまで炒めたものと
ナスを加えてみました。
夏野菜のカレー。

で、デザートにその頃には固まってるはずだと思われるレモンゼリーとアイスコーヒーかな。

出会い

…とはどこに転がっているかわからないもので。
あぁ、もちろん人でもそういうこと言うけど、
今日感じたのはどっちかっていうと素敵な「モノ」との出会い。

今日はひとりで下北沢に行ってきました。
最近たまたま観たTVでシモキタ特集をやっていて
観てたら久々にふらりと行きたくなって。
特に目的はなかったのですが。
今日はものすごい気力があったので(笑)

しかしまぁ飽きない街だし
人は多いけどゴミゴミしてる感じじゃないし
人種も変なのいないし
居心地よくって、どこかでお茶とかしに座ったわけでもないのに
気付いたら3時間以上経っていました…。

今日の戦利品その1。


2つにたたんで撮ったのでわかりづらいけど…ワンピース。
グリーンの服ってあんまり持ってなかったんだけど
夏っぽさと涼しげな感じにヒトメボレして。
写真で見るほどブリブリしてませんｗ意外と。
沖縄帰省するときも着てこ～。

あとこのワンピの下に着られそうな黒タンクトップと
インド綿？っぽい素材のシュシュを買い
コーヒー買ってぶらぶらしていたら、
こんなお店発見。

http://www.actual-proof.com/index.html

ポストカードショップです。
せまーい階段で2階にあがると、こじんまりした空間にポストカードがびっしり！

いろんな作家の方のポストカードを取り扱っているようで
写真もイラストもあるし
景色・人物・動物・イメージ画みたいなのまで色々。

せっかく来たからいろんなのをちょこちょこ買おう、と思ったのだけど
ある作家さんのポストカードがものすごいツボで
結局その方のだけ買ってきました。



「きりえや」こと、高木亮さんという切り絵作家さんの作品です。
もちろんこの作家さんのことも今日初めて知ったのだけど
とりあえず特にかわいいなと思ったポストカードを手に取りレジのお兄さんに渡したら

お兄さんいわく
こういうのだと作品をスキャンしてデータにしてしまうけど
実際の作品はもっと立体感があって素敵なんですよ、と。
そしてちょうど今個展をやっていることを教えてくれました。

立川か…と思いつつ
せっかくだし、月曜日に外出る用事があるからついでにちょっと寄ってこようかなと。

サイトもあるようです。こちら。
http://kirieya.hp.infoseek.co.jp/

見てるだけでも和みます。
でもポストカード10枚以上で送料無料だなんて
こりゃーちょくちょく買ってしまいそうだ…。

しかしまぁ、よく美術家で「この人の絵が好き」とか
本でも「この作家が好き」とか、そういうのある人も多いと思うんですが
お恥ずかしながらそういうのってイマイチなかったんだけど
この切り絵だけは好みドツボだった。

なんとなーく、ちょっと実家とかにハガキ出すときに使おうと思って買ったけど
手元にも置いておきたいから2枚ずつ買えばよかったな…

はぁ、これについて書いたらもう満足してしまった。

帰りに商店街で野菜や果物沢山買ったので、
これからジャムやらピクルスでも作ろうと思います。

あとあと、昨日の誕生日は沢山のメール等々もらい、
とっても幸せな1日でした♪
ウレシイ。

ゴハンも相方が作ってくれたので、昨日は完全に家事お休みさせてもらったｖ
これで明日からまた頑張れる！って勢いで出かけたシモキタで素敵なものも見つけて
ほくほくしている只今でございます

もうすぐ30歳

あと2日で誕生日！
30歳になります。

ちょっとフライング(笑)で友達からメールをもらい
気が早い私の母親からもカードが届き
完全に私の誕生日を16日だと勘違いしていた相方母もプレゼントが

18日だと知って
「どこでどう勘違いしたのか…カレンダーにも携帯にも16日にはなまるをしています。
許して～！」ってメールがきたんですが
はなまる…って
カワイイ。

既にもう3人からお祝いしてもらっています
いえいっ！
前々夜祭。

写真は相方母から届いたプレゼントとメッセージカード。
とっても綺麗なブルーの琉球ガラスのピアスと、
写真にはないけどお揃いのブレスレットも。

ホタルの輝きをガラス玉に取り入れた、
優れた職人にしかできない貴重な製品なんだそうな(同梱のリーフレットより)。

沖縄も琉球ガラスも、こういうピアスもこういう色も大好きで
なんでこんなに嬉しいものをわかるんだろう
しかも相方のとこ男3兄弟で、お母さん女の子いないのに。
心遣いも合わさって、ほんとにウレシイ

うふふ、いい1日でした。