元町デート

今日は中学からの友達と元町デート

まずはランチにオムライスを食べに。
ゴハンがエビピラフorチキンライスから選べて
ソースもデミグラスソースとかトマトソースなどなど4種類から選べ、
サラダもついて
プラス100円でドリンクつけても計850円。
おいしかった

で、偶然にもお揃いの結婚指輪を買ったお店で
指輪のお手入れをお願いしてきました
確か去年買ったちょっと後くらいに
「プラチナの価格高騰」とかで指輪値上がりするって話だった気がして

お手入れ待っている間にちらりと私たちが買ったのと同じ指輪の値段見てみたら
なーんと4万円ちょいも上がっているっ
びっくり…

その後あちこちぶらぶらして
デザート＆お茶をしに1本奥の通りのお店へ。

中学の時の先生の話とか部活の皆の近況とかももちろん話題にはのぼったけど
それよりも同い年で、同じ時期(…というか日)に結婚しただけあって
お互いの結婚生活の話とか今色々考えていること、
仕事と家庭のこと、将来のこと等々、話題は尽きず。

夕方に解散しました。
楽しかった♪

横浜で色々見て帰ろうと思ったけど人ごみの中歩くだけで相当疲れてしまい
必要だった会社用のサンダルと、ストッキングだけゲットして
へとへとで帰宅ｗ

やっぱ人ごみはだめだー。。。
でも元町がのんびり楽しかったから今日はおっけ。
あとは家でゆっくりして早めに寝ることにします。

明日はこれ行ってくる！
http://www.sienawind.com/index.html

どうしよっかなーとちょっと前からヒトリ悩んでいたんだけど
やっぱりCDばっかじゃなくて生で吹奏楽(プロの)聴きたい！って思って。

しかし、チケットとるのって結構大変なのね…
ネットでの受付は終わってたのでチケットセンターとやらに電話して取ったんですが
話中の連続で金曜日の昼休みはほとんどこれに費やしてしまったｗ
しかもAかB席くらいでいいかなと思っていたのに
S席しか空いておらず、贅沢にS席です♪
たのしみ。

その後友達とゴハン食べてくるー。
明日は錦糸町→恵比寿、なので人ごみじゃないなｖ

さて、寝よう…

カフェオレパン/鮪の竜田揚げ

何においても考え方って人それぞれだと思っていて
自分は許せないと思ってもある人にとってはどうでもいいことだったり
自分は何気なく言った一言が知らぬ間に相手の気に障っていたり
ある物事に非常に共感できるか
逆にすごく納得いかないか

…ってあるじゃーないですか。

基本的には考え方の近い人、もしくは人の話を大きく包み込んで聞いてくれる人
できれば真っ向から否定しない人。
そういう人と話している方がそりゃー心地いいに決まってる。
あぁ、これも主観。

しかし不思議なもので
他人の考え方で「私は(悪いけど)そうは思わない」という場合

①その考え方や発言を聞いてイラっとする相手

②否定的にではなく「あぁ、でもそういう考え方もあるよね」とか
「○○ちゃんだったら確かにそうするかもね～」とか
同意(同感とはあくまで別)できる相手

この違いは何なんだろう？
人徳？
説明できない何かなんだろうねえ…と思う。

まぁあれだ
いま職場で、
隣・向かい・斜め向かいの人は皆②タイプ。

席がちょっと離れている人には①タイプが多い。

席替えされたら困るなーと思った
木曜日のひとときなのでした。

今日相方のおつまみに作ったまぐろの竜田揚げが大成功！
まぐろのアラに下味つけて、片栗粉まぶして油で揚げただけ。

そして明日の朝＆昼用のカフェオレパンも大成功。

よしよし、
おやすみなさい。

雨

降らないと困るのはわかっているけど
そういう理屈は抜きにして
雨大嫌い…。

じめじめするし
傘持った人ごみにはものすごいイライラ。
(自分もその中の1人ではあるんだが)
どう頑張って前向きに考えようとしても無理だー。

これから梅雨に入るとますます雨の日増える
→歩いて通勤する日増える

歩いて通勤するとだいたい30分弱なんだけど
そう考えたら、お気に入りの傘や長靴を買うのに
投資してもいいかな。。。と頭をよぎる。

今日って夕方には雨やむんじゃなかったっけ…？と思いつつ
結局やまなかった雨の中を帰宅。

今日の夕食

沖縄の麩と野菜の炒め物(いわゆる麩チャンプルー)
アーサーと油揚げの味噌汁
きゅうりのゴマあえとトマトのサラダ
相方は白米、私は十穀入り玄米

デザートにパッションフルーツ添えのアイス。
最近結婚した相方の従兄弟から内祝にいただいた
素敵な琉球ガラスの器に盛り付けてみました。

あー
早く夏にならないかな…

久しぶりに夕食はラーメン

昨日は久々に10時間以上寝た。
よく寝たー…
寝すぎたから疲れているのか
疲れていたからこんなにも寝てしまうのか
よくわかんないや。
まぁいいや…。

今日は仕事後、ちょっと買いたいものがあったので横浜へ。

買い物を済ませて、駐輪場まで向かう途中に
珈琲問屋でアイスウインナーコーヒーをテイクアウト。
山盛りのホイップに嬉しくなっちゃいます☆

帰宅した時間がほとんど相方と変わらず
今からゴハン炊いておかず作って…も出来なくは無かったんですが
絶対今日使わなくちゃ！っていう生モノも特に無く
そんなことよりも久々にラーメンが食べたく
…と言いつつ本当のところは今日はちょっと作るのが億劫だったかもしれず

まぁたまにはあるわなこういうこと…ということで
帰宅したばっかりの相方にちょっと甘えさせてもらって、
バイク2ケツで近くにラーメン食べにいってきました。

帰ってきたばっかりなのにごめんなさい…

家の近くに2軒ほど美味しいラーメン屋さんがあって
今日行ったところもかなり久々。
学生時代はよく友達とも、いまの相方とも
夜中や飲み明けに食べに行ったものでした。

あー、おいしかった！
あったかくておいしいものを作って食べさせてくれる人の存在って
ありがたいなーと思った次第なのでした。

ラーメン屋さんのお隣は、いま乗っている原付を買ったバイク屋さん。
盗難に遭った時も
鍵メットインに入れて閉めちゃった時も
大変お世話になったバイク屋さんなんですが
ちょうどバイク屋のおじさん発見！
「おじさーん！」と久々に声かけて、挨拶できましたv
「また近いうち伺いますね＾＾」と告げてバイバイ。

…というのは社交辞令でもなんでもなく
そろそろタイヤの空気入れてもらいに行かないと。
それよりもしかしたら、もうそろそろタイヤ交換でもした方がいいのかも。

また週末天気良くないみたいね…
土曜日は友達と元町デート
ものすごい縁のある友達です♪
http://blog.goo.ne.jp/harachiaki0718/e/67648e02e07374e5c0958edaf8d23d8d

もちろん第一目的は結婚指輪のお手入れ！

梅酒・梅シロップ・珈琲酒

今日は仕事後、ヘタしたら半年くらいぶりなんでは？のスポーツクラブに行った。
泳ぐほどの気力はなく、まっすぐお風呂＆サウナへ。

うーん。
水泳はどうも続かなさそうなので諦めるとしてサウナだけだとしても、
週の半分以上こうやって軽く汗流してから帰るのも悪くないなぁと思う。

会費が3990円/月。

職場の敷地内なので、便利なこと極まりないのは確かにある。
そして、施設はだいぶ綺麗な方ではあると思う(ちなみにMガロス)。
不潔な感じだとなんかやだし。
そのへんは特に不満は無い。
18時までのコースなので、ヘタにダラダラして家事がおろそかになる心配はなさそう。

でも約4000円あったら、
20分のリフレに月2回
岩盤浴でも2回くらい行けるかな。
もしくはちょっとリッチにアロマオイルマッサージも月1回行ける…
うむぅ。

4000円じゃん？
スポーツクラブは継続しといて、マッサージも行けばいいじゃん？

…という考え方はやめたいところである。

あなたならどうしますか？？

うん、継続or退会はもうちょっとよく考えよう。

そんなことを考えながら、今日も商店街へ。
今年は梅酒は漬けずに梅シロップだけ漬けようと思って…は先日の日記にも書きましたが
そんな話を相方にしたら「俺、梅酒あったら飲むよ」と。

家でも外でもビール飲んでるイメージしかないので
ああ、そうなの？と。
だったら手間かけた梅酒が家にひと瓶あってもいいかなーって思って
ホワイトリカーと氷砂糖も一緒に購入。

八百屋のおじさん…いえ、お兄さん？が
梅、おまけしてくれました☆
350円を300円

あぁ、あと昼休みに、今日こそ珈琲酒も作るぞ…と思い豆も買いました。
こないだたまたま店頭で試飲してたのいただいた時に
ずいぶん美味しいなと思ったブラジルボイヤーという豆を100g購入。
クセないしいいかなと♪
素直においしい！と思った直感を信じてみることに。

で、ゴキゲンで帰宅し、夕食は沖縄そば。
デザートにアイス。

夕食後は早速梅酒と珈琲酒の仕込み。
合間にパンを焼いたり、相方のおつまみも作る。

そんなわけで(過程ずいぶん割愛しましたが)本日の作品。

●左から珈琲酒・黒糖梅酒・普通の梅酒・梅シロップ



●パンは、ベーコンチーズポテトマフィン



●相方おつまみに、まぐろのあらを塩胡椒焼きに…



うんうん、満足な1日。

保存食作り

先日漬けた島らっきょう



甘酢漬けにして、ピクルス用に買ったスパイスも入れちゃいました。
漬けて日が浅いからかもしれないけど
自分で漬けるとこんなにカリカリしてたっけ？！って感じで止まらない…

大事に食べようと思いつつ、絶対1ヶ月も持つ気がしないので
らっきょうの時期のうちにもうちょっと漬けておこうかと。

…というわけで今日はなんとなく
夕食前くらいに買い物行って
いいらっきょうがあったら買ってきて
漬ける下準備とかしておこうかな…と思っていたんですが

意外と早く目が覚めてしかも雨もやんでいたので
昼過ぎくらいに近所の商店街へ。

ありました♪
そしたら同じ八百屋さんに、青梅も売っていて
とっても綺麗で袋いっぱいに入って350円！
なんか今買わないとタイミングを逃す気がして
らっきょうと梅、両方買ってきちゃいました…。

帰って早速下ごしらえ。

まずらっきょうは、泥を落として洗って薄皮をむいて
根っ子と先っぽを切り落とし
塩・酢・水・唐辛子を入れて塩漬けに。
このまま保存もきくし
甘酢漬けにするなら1週間くらい漬けたものを一度塩抜きして漬け直し。
手間かかるけど、気が向いた休日にのんびりやるのにはちょうどいい。
季節のものは今しかできないからねえ。

というわけで
第一段階の塩漬けはこのまま1週間冷蔵庫へ。
唐辛子足りなかったから、明日追加で買ってこなくちゃ。



お次は梅。
梅酒もいいなぁと思いつつ、たぶん言うほど＆特に家ではお酒飲まない気がするので
梅シロップを作ることに。
水で割って仕事の時も持っていけるし
ゼリーとか作ってもおいしそうだし。

梅をよく洗って
水気ふいて
竹串でヘタを取る…

大変な作業では全然ないんですが
ふと思い立って相方(2日酔い)を呼んでみる。
台所に座り込んで共同作業。

相方：洗った梅をキッチンペーパーで拭く
私：竹串でヘタ取る

やっぱり2人でやると早い！
途中で「台所に座りこまなくても、これリビングでできたんじゃね？」と
どちらからともなくそんな声があがりましたが
まぁ気にしなーい。

買ってきた梅のほとんどは氷砂糖と一緒に漬けて梅シロップにしますが
ちょっとだけ取り分けて梅醤油と梅味噌も作りました。

梅醤油は、梅に竹串でプツプツと適当に穴をあけ
煮沸消毒した瓶に醤油300ccくらい＆梅4～5個を入れて。
1ヶ月くらいしたら梅を取り出す。
梅風味のお醤油と、醤油漬けの梅が完成。
このお醤油、お刺身とか食べる時に使うと超おいしい！
あと卵かけゴハンとか納豆とか
シンプルなものこそ風味が映える気がします。
手間はたいしてかかってないのにv

余談ですが、普通のお醤油のボトル買った時に
注ぎ口から入るくらいに細く切ったダシ昆布とか干し椎茸、唐辛子なんかを入れておくのもおすすめ。
安いお醤油の味がワンランクアップ☆

梅味噌は今回本で初めて見たんだけどこれもやってみたくって。
上に同じく竹串で穴開けた梅を味噌に埋め込み。
ちょうど手作りの味噌があったので梅味噌用に少し取り分けましたが
市販の味噌パックに梅をこうやって入れてもすごく香りよくなると思う☆
キズのない綺麗な梅をシロップ用にしたので、こちらはちょっとキズありですが。



これも1ヶ月くらいしたら梅の実をこそげ取ったものと味噌をミキサーにかけて完成だそうな。
ここまでするのが面倒なら、梅の風味が移った味噌はそのまま使い
実は細かく刻んで豚肉と一緒に焼いたり、
温かいご飯に混ぜたりしても美味しそうよね…
梅の水分が出てくるので味噌自体はちょっとゆるくなるようです。

あぁ…出来上がりが楽しみ。
あとは新ショウガの時期にもショウガの甘酢漬け(いわゆる「ガリ」ね)漬けたい。

梅とからっきょうのいい香りが鼻から入ったからなのか
ちょっと疲れぎみだった身体もずいぶんすっきりした気がする

今日の夕食はシーフードクリームシチュー。
最近牛乳じゃなくて豆乳(私は牛乳より好きだけど相方はあんまり…みたい)使って作ってるんだけど
豆乳を使っていることはバレていない模様。
今日も豆乳で作ります。
ひひひ。

黒糖カフェオレとバトン

さっき、ふとコーヒー飲みたくなってネルドリップで淹れた。

冷蔵庫に調整豆乳と、黒砂糖もあったことを思い出し
最近お気に入りのカップが沖縄の焼き物ということもあって
黒糖カフェオレにしてみました。

絵的になかなかイケてると思ったのでアップしちゃいます☆

ところで某友人がやっていたバトン
指名されたわけではなく「やりたければどうぞ」となっていたが
面白そうだったのでやってみることに

【自分の愛用品について熱く語るバトン】

【携帯】
au/京セラのW44K(ピンクの折りたたみ)
去年のお正月に実家で暇すぎて、近所のちっちゃいショップで衝動機種変。
でも気に入ってます。

【財布】
キャサリンハムネットのピンクの。
2、3年前にクリスマスに買ってもらった。
ちょっと汚れてきてますが…。

【車】
青フィット(ホンダよね…？)
小回り利くので有り難い限り。

【眼鏡】
もっぱら家用ですが持ってる。
普段(特に平日)外にかけて出ることはほぼ無し。

【香水】
つけません。
持ってません。
ダメ？

【シャンプー】
前職の社販で買ったLレアルの使ってるけど
そろそろLUSHの欲しい…
なくなったらシフトします。
ドラッグストアで買うならツバキよりアジエンスの方が好き。

【ボディーソープ】
LUSHの石鹸。
幸せー♪

【洗顔料】
LUSHのスクラブ入りのか、ロート製薬「肌研」のヒアルロン酸だか何だかの。
なんとなくすっきりしたい時とか、泡立てるのメンドウな時は前者。
なんとなく泡で洗いたい時は後者。
あまり意味無く気分で使い分け。

【靴】
スニーカーはコンバースのグレー(※)とピンク持ってる。
高くて細いヒールはあんまり履かない。
ブランドには特にこだわりない…なぁ。
ついつい黒を買ってしまう癖があるので気をつけているつもり。
(※)は相方が先に買ったんだけど、色が合わせやすそうだから私も欲しい！って思って
まったく同じレディースの買ってしまったｗ
なので一緒に出かける時はかぶらないように気をつけていますｗｗ

【帽子】
持ってない＆かぶらない。
でも帽子似合う人、というか、
うまくファッションに取り入れるセンスのある人っていいなぁと思う。

【歯磨き粉】
あまり辛いやつとミントが強すぎるのは苦手。
今使ってるのはソニプラで買ったやつ。

【リップクリーム】
LUSHのショコラリップ。
LUSHので一番リピート多いのってリップかも。

【釣竿】
持ってない

【ファンデーション】
前職社販でゲットしたLンコムの。
なくなったらソニプラくらいで買おうかなと。

【バイク】
原付ですが…アプリオのシルバー。
だいぶ便利に使わせていただいております。

【薬】
サプリメントとかそういうのは飲まない。
「栄養は食品で採るのがいい」とかそういう考えでは特になく
単純に継続できる気がしないから。
いまは喘息の発作予防の薬だけ飲んでます。。。

【マフラー】
2年くらい前に明治通りのお店でたまたま見つけた
シャンパンゴールドのシンプルなやつ。
合わせやすいし今のところこれでいいかなと。
他にもっといいの見つかったらか、消耗してきたら新しいの買おうかな、という感じ。

【自転車】
持ってない＆今更乗れる自信がない
でも湘南の海沿いサイクリングとかしてみたい。

【マスカラ】
Lレアルパリの。
平日、会社行って帰るだけの日だったら、ビューラーで軽くまつげは上げるけど
マスカラまでつけないことも多い…。

【指輪】
結婚指輪はラザールダイヤモンドで迷うことなく決めたもの。
シンプルだけどすごいお気に入り♪
婚約指輪はペンダントトップとして使ってます。

【ストラップ】
つけない。
結構ケータイの扱い粗い方だと思うので、
すぐ汚れるか壊れるか取れることがなんとなく予測つくから。

【枕】
低反発の。
なんか今ずいぶん高い低反発のとかあるみたいだけど
サティの生活館で買った普通のです。

【ネックレス】
たまーにつける。
婚約指輪と、先輩の結婚式でいただいたクロスのモチーフ重ね付けしてます。
相方母から頂いた珊瑚のネックレスは特別な時用。

【時計】
相当前に買ったアニエスの。
仕事ない日は付けてないなぁ。
時間は基本的にケータイで見ちゃう派。

【煙草】
吸わない。
人が吸う吸わないについては特にコメントないけど
人が多い場所での歩きタバコには嫌悪感。
あと飲食店とか入って「禁煙席しか空いてない」場合
「あ、じゃあ吸わなくてもいいや」ってそのまま入れる人は個人的には有り難い。
店探し直さなくていいから。
実際の煙よりも、服とかに染み付いたニオイの方が嫌かも。
少なくとも知り合いにはいないので、これ見てる喫煙者の方は気を悪くしないで下さい。
こないだ病院の待合室でそういうオッサンいて、耐えられずに場所移動した。

【コンビニ】
家から激近な場所にはない。
7～8分歩けばセブン・ローソン・サンクス・SHOP99あり。
職場の近くにあるのはampmとスリーエフ。ちょっと歩けばファミマもある。
なんとなくセブンが一番好きな気はする。
なんとなく。

【お茶】
大好き。
家で淹れるならほとんどコーヒーだけど
最近相方母が沖縄から送ってくれたさんぴん茶と野草茶みたいなのもお気に入り。
紅茶は外で飲むのは好きだけど(でもコーヒーか紅茶かならコーヒー選ぶな)
家ではあんまり淹れない。

【飲料水】
基本的には浄水器(ポット型)にかけたやつ。
外でコンビニで買うなら、ヘタなジュースよりは水買うかも。
こだわりはないけど、サイズで言うとエビアンのちっちゃいのが嬉しい。

【恋してる？】
もう落ち着いてしまいましたm(__)m

【ピアス】
高校の卒業祝ということで、親がお金出してくれて皮膚科であけた。
左右ひとつずつ。
実際はギリギリ在学中にあけたので、髪おろして隠してたなぁ。

【下着の色】
奇抜なのは買わないなぁ…
これくらいのコメントにしておきます。

【米】
好き。
でも「夜は絶対米食べないと！」みたいなこだわりはない。
本当は五穀米とか十穀米、玄米大好きだけど
ここは白米派の相方に合わせております。
余裕と気力があれば自分用に玄米まとめて炊いて冷凍しておくこともある。
あぁでも、鍋で炊くと白米のお焦げってたまらないよね…

【理想の人】
あとの「好きなタイプ」に集約。

【お酒】
日本酒・焼酎は全く飲めない
ビール・ワインは飲めないわけでないが1杯空けるのはきつい＝頼まない
故に飲むのは梅酒ロックかカクテル
お酒は嫌いなわけじゃ全然ないけど、なくても生きていけるような気はする。

【サングラス】
かけない・持ってない・似合わない

【色】
黒・落ち着いたピンク・水色

【ゲーム】
Wiiのスマブラとマリオカートなら人と楽しめる。
基本的にはゲームやらない。
一番の理由は飽きっぽいから、だと思う。

【好きなタイプ】
気持ちが若い
1人でも行動できる、というか1人の時間の楽しみ方も持っている
何かしら趣味とか持ってる
空気読める
外食した時にお店の人に「ごちそうさまでした」が言える
目的のためなら歩くの嫌いじゃない

【頭】
髪型とかそういうこと？それとも思考？好きな美容室とか？？
髪型なら他人はお好きなように…
自分は短すぎず長すぎず、アゴよりは下～肩下くらいが一番扱いやすい。

考え方、思考は人それぞれ…と言いつつ
基本がマイナス思考だと話していて滅入ってくるからちょっと困る。
かといって超プラス思考もこっちが凹んでいる時にはきついものがあるのでどうかなとは思う。
人の意見に流されすぎず、かといって自分の主観を押し付けすぎず
話ができる人になりたいもんです。

美容室はここ最近反町にお気に入りがある。
そろそろ行きたいなー。

【愛用を知りたい5名を指定】
やりたい方はどうぞ。。。

ピザパンと音楽、その他

12時～パン教室。
14時に終わって、雨にぬれずに帰ってこられた。
原付で行って正解ｖ

当然今日の遅めのお昼はこのピザパン。
おいしかった～。

今日の先生もなかなか良くって、
おすすめの具を色々教えてくれたんですが
生地にピザソースでなくオリーブオイルを塗って
「しらす・長ネギ・大葉・チーズ」っていうのがおいしそう！

今日作ったのはパンタイプの生地だったけど
クリスピータイプの生地で作ったらおつまみにもなりそう。
日本酒とか焼酎に合いそう(飲めないけど)。

なんとなくですが
吹奏楽のコンサート(プロの)に行きたいなぁって思って
ちょこちょこ検索してるんだけどタイミングとかプログラムで「これ！」って言うのがなかなか無い。

けどなんか
別にすぐ行かなくっても
行きたいなぁという気持ちをずっとなんとなく抱きつつ
日程＆場所ともにちょうどいいのが見つかった時に
さくっと予約してふらりと行こうかな、と思っております。

…と思いながら色々見てたら
LesFreres×押尾コータローのライブがあるのを見つけて
おぉこりゃ相方と行くしかない！って思ったけど
場所が岩手…。

埼玉くらいなら行く気がするけど
岩手はなぁ。

そんなわけで現在コンポに入ってる/コンポ前で待機してるCD

①スピッツ「インディゴ地平線」
②吹奏楽ベスト～東京佼成ウインドオーケストラ
③浪漫★喫茶「君想う通りすがりの恋のあと」
④RECORDS「5firms」
⑤ジュディマリ「TheGreatEscape」

スピッツ、ロビンソンとか涙がキラリあたりも好きだけど
最近「バニーガール」が妙に好き。

先週手をつけたらっきょうの塩漬けがうまいこと仕上がっています。
これを一度塩抜きして、甘酢に漬けたら来週くらいから食べられる～♪
ピクルス用に買ったスパイスも入れちゃおっと。

これは結構進みそうなので
今年もう一回くらいらっきょうまとめ買いして漬けておこう。
旬っていつくらいまでなんだろう…調べてみよう。

ぬか漬けも大好きなんだけど
毎日毎日食べたい気分なわけでもないじゃない。
でもそうすると漬けすぎになっちゃって…っていうのはあるけど
らっきょうとか新ショウガの甘酢漬けなら好きな時につまめて保存もきく。

明日は雨じゃなかったら昼のうちに鎌倉でも行きたかったけど
雨の中いくほどでは…なぁ。
明日の夕食はシーフードクリームシチュー(ソースから手作り)の予定なので
早めに手かけて作ろうと思います☆

ところで最近のこの安定しない天気と気温。
昔は「天気ごときに体調が左右されるなんて～」って思ってたし
体調が良くないのを天気ごときのせいにしたくないと思う節もあったんだけど
あぁ、わからんでもないなぁ…と思う今日この頃。

テンション下がったり、気分まで優れなかったりというほどでは全然ないんだけど
昨日もおとといも熱37度2分あるんだよなー。
なんなんだろう。
まぁ、無理しないようにほどほどにしよう、色々。

カフェ風ココナッツカレー♪♪

今日は相方が会社飲み。

久々にラーメンでも食べて帰ろっかなぁとか
友達誘ってゴハンもいいなぁとか色々頭をよぎったけど

今週はなーんか長かった気がして身体もちょびっと疲れている気がして
まっすぐ帰宅。

で、
これ食べたい！！って思って頑張った。
自作ですｖ



カレー粉とかココナッツミルクパウダーを使ったカレーです。
隠し味のトマトケチャップがなかったので、
ドライトマトをみじん切りにして水に戻したものを使用。
大好きなアスパラのバター炒めを添えて。
ゴハンは鍋炊き。

水出しコーヒーを温めて、
相方の従兄弟からいただいた、沖縄の焼き物のカップに注いで。

カレーの器はちょっと色付いたものの方がよかったかな…。

自分ひとりで済ませるゴハンって簡単にしちゃうこともあったけど
こうやって手間と時間を自分のためにかけるのも
贅沢だなぁって。
おいしかった☆

食後は、琉球ガラスの器に盛り付けたパッションフルーツ添えのアイス。



今日はゆっくり身体を休めることにします
明日はパン教室！
明日はピザパンを習うから、パンが温かいうちにソッコー帰ってこよう。

パッション

暖かく…というか暑くなってきた今日この頃
アイス手作りしました。
家にちょっとバニラアイスがあれば
ちょっと食事が物足りなかった時のデザートにもなるし
エスプレッソかけてアフォガードいつでもできるしー

アイスなんて買ってもたいした金額じゃないけど
作った方がたくさんできるし、やっぱり安く出来るし
生クリームとか卵を泡立てて作るので、なめらかにできるし甘味も調節可能。

で、
作ってる最中に急に思いついて
冷やし固める直前に、ちょっとだけ生地取り分けて

生のパッションフルーツを混ぜ込んで
そのまま皮を容器にしてしまい、冷凍。

素敵なアイスが出来上がりました
こんなおいしいもの作るキッカケをくれた相方母に
画像添付してメールしちゃった

今日は創作意欲がなかなかのものだったので
色々作りました。

夕食は予告通りおろしハンバーグと、
小松菜＆油揚げの味噌汁、ゴハン。

スパイシーチキンを焼き鳥みたいに串にさして相方のおつまみ

メープルデニッシュ

今週はなんか長かったな…
明日は金曜日