ぽかぽかyukotan

台湾生活を終え、2013年に結婚出産。二人の子育てに奮闘中!!日々のこと、台湾・香港・たまに中国の思い出旅日記。

パンプディング。

2010-11-28 18:38:33 | 手作り★食べ物★



日経新聞を読んでいたら、とっても簡単なお料理発見!!

「フライパンプディング」というもの。オーブンで作るパンプディングをフライパンでつくっちゃおう!!というもの。

でも、シリコンスチーマーを使うとどうなるかしら???と思って、フライパンを無視し、シリコンスチーマーを使ってみました。

失敗しても、何とかして食べれるだろうと思ったから(^-^)

結果は写真のようになりましたよ♪家族の感想も、簡単に作れるし、美味しい!!ということで、今回の挑戦は成功したみたい(^-^)


★★シリコンスチーマーパンプディング★★

●食パン2枚
●卵2個
●牛乳カップ1
●砂糖大さじ5

①ボウルに卵を溶き、牛乳、砂糖を入れて混ぜる。

②食パンを細かくちぎり、①に2~3分ほど浸し、卵液を染み込ませる。

③シリコンスチーマーにパンを卵液ごと入れる。蓋をして電子レンジ500Wで8分。

 

 

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嵐の後…

2010-11-28 07:16:27 | 日本★生活★
昨晩は、雷がピカピカ、ゴロゴロ。

とっても荒れた一晩でした。雷が落ちたらと思って、パソコンもゆっくりできない。急に落ちてデータ飛んじゃったらイヤだからね(_´Д`)ノ~~

こうやって、一日一日と冬に近づいていくんだよね♪

ダイエット???

2010-11-27 21:11:45 | 日本★食べ物★

最近、ダイエット食品に興味があります!!

今日は久しぶりにDHCに行ったら、新商品だという「発芽玄米おこげのスープ」を発見(^-^)

大切なカロリーは87kcalだそうです。

まだ食べてないけど、きっと美味しいはず!!と願って食べたいと思います。

そして、過度に期待しちゃいけないけど、ダイエットにもつながったら良いな~って思ってます♪

 

 

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第二回パン作り。

2010-11-25 12:20:01 | 手作り★食べ物★



昨日、二回目のパン作りに挑戦しました。

実は前回使ったのは、40分でパンができちゃうという物。初めてだし、遊びで~と思ってたから。

でもね、いざパン作りが始まってみると、と~っても楽しい!!!!

ということで、昨日の第二回目に至るというわけでして。

で、昨日は普通の作り方で挑戦!!

まだ初心者なので、発酵がとっても難しい(+_+)だって、部屋の温度が低すぎだからね。

でも、パン作り名人に聞きながらやってみました。

ガス抜きのために、何度も生地を投げつけたほうが良いと名人に言われたので、頑張って投げ続けましたよ~(笑)

結果、焼き上がってパンを割ってみると、ほとんど穴がありませんでした(^-^)

まだまだわからないことだらけのパン作り!!もっと研究しなきゃ(≧▽≦)

 

 

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秋の院展で感動。

2010-11-24 10:57:20 | 日本★生活★



昨日はママと「秋の院展」を見に行ってきました。

やっぱり、選ばれただけあって、迫力ありますね。まるで写真じゃないかと思わせるような作品もあったり。

院展には幼い頃から行っています。でも、当時は見ても何の感情もわかず…(+_+)
昨日は生まれて初めて絵に対する感情がふつふつと生まれました。
作品一つから感じる季節や温度、あ~こういう事あるある~といったもの。

やっぱり物事って、経験無しでやったり見たりするよりも、経験があったほうが、感情が湧いてきますね(^-^)

改めて、絵画の魅力を感じることができて、とても満足でした。


帰りに雰囲気の良いカフェでお茶もできて、大満足(^-^)

 

 

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本日の和菓子。

2010-11-03 21:35:40 | 日本★食べ物★
うちにはいつも、和菓子があります。というか、無いと不安!!


昨日から和菓子が無くて、晩ゴハンの後のお茶会も何となく口淋しい(・・;)


ということで、今日は和菓子屋さんで生菓子を買ってきました♪


今晩の夕食後のお茶会で選んだのは「菊」。


いつも何種類も買ってくるけど、ワタシはお花の和菓子が好きみたい(^-^)


今日も美味しい和菓子に大満足しました★

ニキビを治そう!!

2010-11-03 11:00:28 | 日本★生活★
最近季節の変わり目か、ニキビがたくさん出ちゃって、顔が痛い(+_+)


薬塗ったり、化粧水変えたりと、いろいろ努力はしているものの…あまり効果無いんだよね。


そういえば、台湾にいた時はニキビシール貼って治してたな~って思い出したので、おとといから使ってます。
3Mの「Nexcare ACNE CARE」。


真ん丸のちっちゃなシールを治したいニキビにチョコンと貼って放っておくだけでOKなんだよね(^O^)


とっても優れ物なのに、ワタシの家の近所に売ってないのです(+_+)ネットで探したけど、無かった…もしかしてこれ、日本で売ってないのかな。


そう思って、台湾の友達に今日送ってもらうことになりました。


早く、キレイなお肌に戻りたいわぁ♪