第二回パン作り。

昨日、二回目のパン作りに挑戦しました。

実は前回使ったのは、40分でパンができちゃうという物。初めてだし、遊びで～と思ってたから。

でもね、いざパン作りが始まってみると、と～っても楽しい!!!!

ということで、昨日の第二回目に至るというわけでして。

で、昨日は普通の作り方で挑戦!!

まだ初心者なので、発酵がとっても難しい(+_+)だって、部屋の温度が低すぎだからね。

でも、パン作り名人に聞きながらやってみました。

ガス抜きのために、何度も生地を投げつけたほうが良いと名人に言われたので、頑張って投げ続けましたよ～(笑)

結果、焼き上がってパンを割ってみると、ほとんど穴がありませんでした(^-^)

まだまだわからないことだらけのパン作り!!もっと研究しなきゃ(≧▽≦)

 

 

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