オレンジママレード&クリームチーズのパン。
クリームチーズとママレードに、コアントロー(ホワイトキュラソー)を入れて混ぜ混ぜ(笑)
伸ばした生地に、↑フィリングを塗って、ロール後カットして
真ん中にママレードをのせて焼成。
思ったほど、クリームチーズの酸味が主張してなかった・・・ヾ(・ω・`;)ノ
次回は、クリームチーズを増量して、ブルーベリーで作ってみようかなw
明日は、ベース開放日でお花見を楽しみにしていましたが
雨の予報なので・・・ (´;ω;`)ウッ
おウチでマターリできそうなので、渦まきアンパンでも作ろうと思います。