震災から、ブログはお休みしたままでした。
復興も中々進まない状況で、心配な日々を
ただただ 祈るだけですが・・・
自分にできる限りのことを これからもずっと
続けて行きたいです。
先日、下の娘が 仕事の帰りに
パスタの材料を抱えて 帰宅しましたw
もしかして 高校生以来???
トマトとエビ モッツァレラチーズにバジルの
2号さんの大好きてんこ盛りの(笑)特製パスタw
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1号の一言で(笑)何年ぶりかで、ティラミスを作ることにw
マリービスケットをコーヒー&リキュールにヒタヒタしておいて
生クリームをホイップして甘さを調節してから、マスカルポーネに混ぜて
層にするだけの簡単デザートw
こんなに簡単なのに、ケーキ屋さんのティラミスに負けない味になるので
マスカルポーネって、ホント便利ですよねwww
出来たてより、冷蔵庫で長めに冷した方が
美味し . . . 本文を読む
今年は、残暑が殆どなく、夜は涼しいを通り越して肌寒くて
一気に秋になっちゃいましたね
日照り不足の影響で、お野菜が高くなりましたが
茄子は、あまり変動がなかったので、生姜焼きにしてたっぷり頂きました
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鰹って、大人になるまで苦手と言うか。。。
生臭みが嫌で、食べれませんでした
今も、すご~く好きって程ではないけど・・・
カツオって、美肌効果があるらしいので、意識するように
薬味といっしょだと、まぁまぁイケルかな~
絵文字の種類が増えてたので、久々に遊んでみました~
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