人生は上々だw

日々のつぶやきw
好きな音楽とプリザーブドフラワーw
只今パン作りに夢中デス(笑)

トマト&エビバジルパスタw

2011-08-04 | おウチごはん&デザート
震災から、ブログはお休みしたままでした。 復興も中々進まない状況で、心配な日々を  ただただ 祈るだけですが・・・ 自分にできる限りのことを これからもずっと 続けて行きたいです。 先日、下の娘が 仕事の帰りに パスタの材料を抱えて 帰宅しましたw もしかして 高校生以来??? トマトとエビ モッツァレラチーズにバジルの 2号さんの大好きてんこ盛りの(笑)特製パスタw . . . 本文を読む

ティラミスw

2009-09-25 | おウチごはん&デザート
1号の一言で(笑)何年ぶりかで、ティラミスを作ることにw マリービスケットをコーヒー&リキュールにヒタヒタしておいて 生クリームをホイップして甘さを調節してから、マスカルポーネに混ぜて 層にするだけの簡単デザートw こんなに簡単なのに、ケーキ屋さんのティラミスに負けない味になるので マスカルポーネって、ホント便利ですよねwww 出来たてより、冷蔵庫で長めに冷した方が 美味し . . . 本文を読む

鰹のたたきw

2009-06-01 | おウチごはん&デザート
鰹って、大人になるまで苦手と言うか。。。 生臭みが嫌で、食べれませんでした 今も、すご~く好きって程ではないけど・・・ カツオって、美肌効果があるらしいので、意識するように 薬味といっしょだと、まぁまぁイケルかな~ 絵文字の種類が増えてたので、久々に遊んでみました~ . . . 本文を読む