俺様もやっと仕事復帰できたので、ホッとしています。
リビングが仕事場になっていたので、息を潜めながらの毎日で
好きなパンを、たまにしか焼けなかったのが、一番のストレスでしたね。
一緒に過ごす時間が、これほどまでに長いのは初めてで。。。
戸惑いは多々ありましたが、後に訪れる生活のリハーサルができたことは
ある意味良かったと思います。
ハードパンが食べたくて、ライ麦でセーグルを焼きました。
レシピ通りなのに、焼き上がりが別物にｗｗｗ
外はカリッとして、中はしっとり＆もっちりで
噛み応え十分の、大好きなパンです。
