おはようございます
今朝は冷え込みましたね
朝起きて室温が一桁は ひとりの身には（？）厳しすぎます(*_*;
誰の声も聞こえなくてだんだん不安になってきました
皆様ご無事……ですよね
今日は鏡開きの日ですね
今朝はサンドウィッチにしました
リーフレタスが室内でもモリモリ育っていて
使い切れないほどです～(*^_^*)
強引にぺちゃんこに潰してパンにはさみました
牛肉と春雨のスープです
味付けは創味のシャンタンで簡単に（手抜きで）作りました（笑）
これも自家栽培のイタリアンパセリをのせました
先日 久しぶりに我が家の様子を見た義妹に笑われましたが(;^_^A
すご～く奇妙なことをしているように思うのでしょうね…
「買ってきたほうが安い」とか
「買ってくれば手がかからない」とか…
「もしかするとこの人、ついにおかしくなったのでは？」でしょうか（笑）
◇ ◆ ◇ ◆ ◇
確かに それなりにお金はかかります
それでも『趣味』ととらえると
あきれるほどお金がかからない（笑）
…それと育てるプロセスが楽しいので
手がかかって良いのです(*^▽^*)
それから…
次々育ってくれるので 毎日かなりの量の野菜を摂取できています
そして びっくりするほど美味しい
ほうれん草なんかは葉が肉厚で それでいて柔らかく甘い…
今まで食べていたのは何だったのか
と思うくらい
スナップエンドウの花が咲きました♪