先日ラードのことに少し触れましたが…
買っちゃいました
ラードというとマヨネーズの容器のようなのに入っているあの白いの
…というのしか知らなくて。
でもネットで調べたらこういうバターのような形状だったり
一斗缶に入っていたり。
一斗缶はさすがに多すぎるのでバター状のものにしました。
これ一つで450gです。
1ポンドということですね
日持ちもするようなので、これを８個買いました。
話が反れますが、今のバターは基準の量が200gになっていますが
その昔は225gが普通でした。
はい、半ポンドだったんですね～
ラードというのはとてもとても体に悪いものだと思っていました。
豚からとった脂で、冷えると固まる性質なので。
でも、これも調べてみると
トランス脂肪酸が全く含まれていない脂で
特に癖もなく風味を良くしたり
さくさくとした食感になることから
お菓子作りにも利用されているのだとか。
確かに 冷えて固まるのがいけないならばバターも悪いことになってしまいますね
…ということで8個も買ってしまったので
今後は積極的に使っていこうと思います。
それから…
こーゆーのも買ったんです。
これは印刷していない『無地新聞紙』です
新聞、やめちゃったんですよね^_^;
新聞をやめるとは全然考えたこともなくて
でも、読む気にもなれなくて
たまっていくばかりで処理も大変で…それで。
そうしたら結構不便になりました
掃除のときとか 片付けのとき
古新聞のありがたみを初めて知りました。
仕方なくレジャーシートで代用していましたが
結局最後にそのシートを洗わなければならない
そんな時この無地新聞紙なるものを見つけました
インクを使っていないのでペットのケージに敷いて使うとか…
いろいろ使い道がありそうですね
なかなか良いです
最近全く歩けなくて
そもそも外に出ていないということなんですけども
スマホに歩数計測のアプリを入れてみたら
ひどいときは一日57歩とか…
まあ家の中ではスマホを持ち歩かないのでそうなるんですが…
そこで、意識して歩くようにしました
もう後戻りできないように宣言します（笑）
歩数の目標はとくにありません。
ただなるべく歩幅は大きく
を心掛けようと思います(^o^)
