こんばんは
今日も暑かったですね
暑さのせいか今日もタイ料理になりました
とくにエスニック料理が好きというのではありません
ひき肉が残っていたので仕方なく…でした
し・か・も
恥ずかしながら実はガパオライスなんか食べたこともない
なので
これが正しいのかどうなのかわからないのですが
それなりに美味しかったです
上にあるのは春菊と若布の胡麻和えです
「ガパオライス」ってバジルの炒めご飯という意味らしいですね
…とするとちょっと違う物を作ったような
目玉焼きが上手にできました
簡単なようで目玉焼きって結構むずかしいんですよ~
…何かどんどん手抜きになってきてるような…(^-^;
どういうわけかこの頃とても地味なものに惹かれます
順調に枯れていってる(笑)