栗拾い

先日、ペンションのお庭で栗拾いをしました！

ただ、栗の皮を剥くのはなかなか大変なので、来年は栗が落ちても拾わないぞ。
…と毎年心の中で誓うのですが、やっぱり拾ってしまいました。

今年は８月の台風で、栗の木が1本倒れてしまったり、まだ緑色のイガグリがたくさん落ちてしまいましたが、栗自体はとても粒が大きく、なかなか栗らしい味がして美味しい栗でした。

ひとまず、栗をお砂糖などで煮てペースト状にして保存。
昨日はお客様のデザートに、そのペーストを使ってアイスクリームを作りましたよ！

そこでひとつ発見。
つくも（うちの猫）は、栗が好き

茹でた栗の中身をほじって全部出していたところ、興味津々に近づいてきて、フンフン、そしてパクッ。

その後もしつこくねだるので、作業が進まないくらいで…とても気に入ったみたいです。
面白いことに、魚にはあまり興味がなく、野菜や果物も食べてます
きっとベジタリアンなんだね（笑）

そんなことで、やっとやっと秋の気配ですね！
テニスをするにも観光をするにもとても気持ちの良い季節です。
お庭でのんびりも最高です
みなさま、遊びに来てくださいね

おまけ