ハングルカゲハラボジのとほほな毎日 アジョシからハラボジへ

韓流グッズ、メディア、韓国版チラシなどを扱う京都のハングルカゲです
ハラボジのトホホな日常、ハラボジネムセガナンダ

カレーとホタルイカ ほかで木曜日の晩ごはん

2012年05月31日 | 家ごはん 外ごはん おやつ


先日のラタトゥイユもどきを改造してカレーとトマト煮込みにした。豚のスペアいリブは塩麹につけ込んでおいて、
柔らかくなったのを圧力鍋で煮てからラタトゥイユもどきを入れて煮込んだ
最初は塩麹のにおいがしてどうなるか心配だったけど、トマトとか、カレールウをを入れると味が深くなった
ホタルイカとはあわないけど、、、だいこんとにんじんとおあげを辛いだしで煮た、、これも統一感がないが仕方がないとあきらめてもらう

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あげそばと豆の玉子とじ ハンバーグで木曜の昼ごはん

2012年05月31日 | 家ごはん 外ごはん おやつ
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あげそばと豆の玉子とじ ハンバーグで木曜の昼ごはん ごはんがないと思いこんであげそばにしたがたっぷりとあった
むすめの朝ご飯ののこりのおかずもたっぷりあるし、きのうのいももある、
水餃子の残りをイモをあげるついでにあげて食べる、、

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水菜のうま煮 サツマイモの素揚げで水曜の晩ごはん

2012年05月30日 | 家ごはん 外ごはん おやつ


水菜のうま煮 サツマイモの素揚げで水曜の晩ごはん
実家に持っていくつもりだったイモがまだ3袋もある、、、どうもいたみだしているようでこまったもんだ、、
素揚げにして食べた、,あと2袋、、、
メバルの煮付けは日曜の残り、煮汁がたっぷりしみこんだ豆腐がうまい、、とうふ腹だ、、、
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水餃子 ラタトゥイユもどきで火曜の晩ごはん 

2012年05月30日 | 家ごはん 外ごはん おやつ
ギョウザを作ってみた、長芋とタマネギとショウガと豚肉、、、アサリをゆでたスープでまずギョウザをゆでて食べた。
次は野菜、ほうれん草、エノキを食べる あさりはアサリで食べた、おじやにするか、カレーうどんを投入かお伺いを立てたら
「かれーうどん」とのことで買い置きのまるちゃんのカレーうどんでしめた。
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水っぽい野菜煮込みになったラタトゥイユもどき うまくできなかったので味を変えることにした。


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