オールドローズのひとりごと

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和食です

2022-09-14 21:12:00 | 日記
今夜は和食です、
メインは手羽先と大根の煮付け、ピーマンのお浸し、ニラの卵とじ、残りの煮物です。
煮物に入っている大豆は我が家ではボットに熱湯をいれ洗った大豆を入れ一日おくと…いい具合に出来上がっています。
また小分けにして冷凍します。また鹿尾菜は水にもどしてスライしたタマネギと酢の物にすると美味しいです。
朝食は納豆が登場しました