秋の味

９月も残すところ数日ですが、ダラスはまだまだ暑くて半そで＆サンダルで過ごしています　日本は、そろそろ涼しくなってきたのでしょうか？

スーパーではハロウィン・コーナーができ、カボチャやらお菓子がたくさん並ぶようになりました。そろそろ秋ですね。
この間スーパーに行った時、夫クンの好きなにも秋の味が登場していました。
その名も“Octoberfest”
　
アメリカでも売り上げを上げるため日本と同じように季節商品が出ていますが、まんまとその販売戦略に乗せられ購入している夫クンです
他にも“Pumpkin beer”なるもの出ていて、中身が気になります。


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


しばらく前ですが、近くのGrapevineという町でGrapefestというお祭りをやっていたので行ってきました。実は、この町には数件のワイナリーがあって、見学も出来るようになっています。車でないといけないので、まだ行ったことはありませんが・・・。
このお祭りではワインのテイスティングが出来たり、料理の実演コーナー、クラフト販売、各種模擬店などもあり、縁日のような賑わいでした。

私たちもいろいろ飲んだり食べたりしましたが、一番印象に残ったのはこちら

Roasted Corn

日本でいえば焼きトウモロコシです。皮付きのままローストされていて、皮をむきバターを塗ってくれます。後は各自の好みで塩・胡椒・チリペッパーなどで味付けをします。甘くておいしかったです