11月も後半ですが、最近のダラスは寒すぎず心地よい日が続いています。
ゴルフ熱の冷めない夫クンは毎週ゴルフにお出掛けです。
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この間、お友達に連れて行ってもらったお店 eatZi's
マーケット&ベーカリー となっていますが、メインは店内中央にあるお惣菜の並ぶショーケース。
それはそれは美しく、おいしそう! . . . 本文を読む
2日目の観光は Washington Monument からスタート
こちらの大きな塔は、初代大統領ジョージ・ワシントンの偉業をたたえて建てられたもの。
ワシントンDCでは、この建物がどこからでも見えるように塔より高い建物を建ててはいけないという条例があるそうです。 . . . 本文を読む
家にお客様が見えたので、かぼちゃを使ってモンブラン風のケーキを作りました。
ベースはロールケーキ
その上に生クリームを絞って、かぼちゃのペーストを絞ります。
かぼちゃが甘かったので、ペーストには生クリームと牛乳、バターを少し加えたのみ。
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楽しいハロウィンを前にした金曜日、ベランダに出るドアの鍵が壊れてしまいました。
もともとドアがゆがんでいて、ボルトと穴があっていない状況で、鍵の開け閉めが若干きつかったのです。
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