THE SKI

SKIモーグルが好きです。夏のWJと冬は若杉高原おおやスキー場で滑ります。スキーは休業中です。NFL、競馬、読書、菜園。

正月のおせち料理、トンカツ?⁈

2020年12月25日 | 男の料理
正月のおせち料理に使う
トンカツの下準備をしておきます
何々入れようか?
まあトンカツです。
下味、塩コショウにニンニクを擦って
こすりつけました。
包丁の裏でたたいて
伸ばしましたよ。
それで卵と小麦粉、パン粉をまぶして
凍らせました。
とりあえず30日までは凍らせておきます。


有馬記念ウイーク③

2020年12月25日 | 競馬
さて有馬記念。
フイエールマンの脚の腫れがあるそうです。
この取捨がどうなるかですが・・・
もう少し検討が必要ですが、今現在では
フイエールマン、ワールドプレミア、キセキのボックス。
そこに逃げ馬バビット、ユーキャンスマイル、クロノジェネシス
ここらをどうしようかなと考えています。
ラッキーライラックはクロノジェネシス
との馬連かなあ。と思っています。
まだ絞り切れていません。もう少し絞ります。

土曜競馬ですね。ホープフルステークス
ダノンザキッドは軸ですね。ここから流します。
アドマイヤザーゲ、シュバリエローズ、ランドオブリバテイ
と考えます。
阪神カップはインデイチャンプ、クリノガウデイー
フイア―ノロマーノのボックスです。
どちらかというと阪神カップのほうが自信あります。
こちらは変更はしないと思います。

有馬記念は直前気配も見れるのですが、多分事前に買うと思います。
祭りは楽しみましょう。
阪神、中山の最終レース馬券的にがんばりたいですね。
有馬記念はほぼ見るレースかな?
まあもう3日ほど楽しみましょう♪

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