台風がきて、畑で採れた野菜をカレーにしてみました。 2019年08月15日 | 野菜栽培 今日は台風なので、一日雨でした。なので以前の画像です。もう完全に秋の準備ではあるのですが・・・夏までに採れた野菜でカレーを作ってみました。トマト、玉ねぎ、にんじん、ジャガイモは男爵を使いました。玉ねぎをだいぶん炒めました。まだ玉ねぎも新鮮さが残っていて、おいしいですこの日に採れた、ミニトマトも入れてみました。酸味成分も入ってかなり美味しくなりました。ルーはスパイシーなルーと、ゴールデンカレーをブレンドしました。