昨日は散歩はせず、麻布台ヒルズに行ってきました。
娘がランチを御馳走してくれました。
ビルの高層階にあるので、東京タワーをこの高さからこの近さで見るのは初めてで、迫力がありました。
もっと良く見える部屋も案内してもらえました。
アミューズ
スープです。
どういう趣旨かわかりませんがこのお店はメインディッシュを大皿で出します。大皿料理ではなく、個別の料理なのですが、大皿に人数分乗せて、それを各自で自分の皿に取り分けます。
下の写真は取り分け後です。盛り付けも料理人の腕の見せどころかと思いますが、大皿段階ではプロの技ですが、取り分けは素人の技です。
改めてみるとお皿の方向も滅茶苦茶ですね。
デザートです。（文字盤は恥ずかしいので消してます）
