スルメイカのくさや 2010年06月10日 | グルメ 久しぶりにくさや作り。 スーパーで買った胴長17㎝のムギイカサイズ。 小型を開いたので、漬け時間は1.5時間。 今日は半日干したけど、まだ半生だから明日もう少し干すよ。