キラ・キラリ

信州原村を中心として、四季日常の中から諏訪の話題、草花、原風景、を、ブログに載せて、発信!

ファラオも食べた、モロヘイヤ

2006-09-07 22:05:12 | 季節のコメント
9月7日(木)曇り

 昨日の予報では、今日は朝から晩まで、降水確率100%でした、
道も濡れているようなので、合羽を着て、雨対策です、先ずはショコラの散歩、雨はポツリ・ポツリ程度で、又降り出す前に早めに散歩を済ませて、ウォーキングの準備です、ふと空を見ると何と、ポッカリ青空がみえて、又西側明るくなり始めました、以前も此れと似た様な事あり、
慌てて、合羽を脱ぎすて、ウォーキングの開始です、雨が降り出す前に、歩いてしまおう、との判断、結局、夕方5:30分ごろまで、降らずじまいでした、
お天気コロコロ変わります、行動を起こす前に今一度、天気予報を見ましょう。

慌てて飛び出した、ウォーキングコース上りです、ポインタを載せてください、くだりコースです、この時、雨がポツ・ポツきていて焦りました。



折り返し地点、八ケ岳方面を見て、こりゃ判断誤ったかなと、思いました、此れから雨降るぞって感じです、ポインタを乗せてください、慌てて折り返し地点を過ぎ下りを歩きます、その内、西側、再度明るくなり始めました、未だ雨持ちそうだと思い必死に歩きました。



北からの風当たりが強くなり、ふと東側を見ると、何と、八ケ岳を包んでいた雲が流されているではありませんか、慌てて、パチリです、ポインタを乗せてください、阿弥陀岳アップです、一分もしないうちに、再び雲に覆われました。



表題のモロヘイヤ、健康野菜ブームで、何年か前どの家でも作っていました、
最近モロヘイヤ、あまり、話題に上りませんね、
モロヘイヤの前には、明日葉、あまちゃずる、とか、色々ありました、
我が家のモロヘイヤは、毎年、苗を頂くので、此処5年ぐらいは作っています、
5~6枚の葉っぱの茎が指で軽く折れるところから、もいで、後軽く湯掻きます、
其のまま、鰹節、醤油をかけて、ツルット、茎を持って口の中に入れます、粘粘が有るので、するっと口の中に入ります、でも、健康に良いと言っても毎日は飽きます。



一日中ハッキリしないお天気でしたが、気温が低かったので、すごし易かった、
夏バテ気味の皆さんには、
いい陽気だったかもしれませんね、夏バテの方モロヘイヤは如何、昔、エジプトのファラオもモロヘイヤ食べて、夏バテ回復していたかもしれませんよ。


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