夏の花

夏の花、”真っ赤なダリア“が咲いています。
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先日ミニダリアを買ってきてコンテナに寄せ植えの仲間入りしたばかりです。
ちょっとハニカミがちに咲いていますが、真っ赤な色がなんとも情熱的でしょう！！



だんだん一番のヒロインになることでしょう。。（笑）

食いしん坊には最良のでき！

みてみて...“ピーナツバターブレッド”作ったの！
今日のは３度目の正直って...最高に上出来です。
基本的にはパンドミーを作るのと変わらないんですけどね、
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今日のパンドミー
前に紹介した簡単にパンドミーの作り方を載せたページです。
二次発酵が終わってこれから焼くぞ



綺麗に焼けました。
お〜いしそ〜でしょう



焼きたてを食べたくなっちゃいました。。。
ちょとつまみ食い。。（笑）う〜っん
今日のは粒入りピーナツバターを使いました。まいう〜。！！

小さくなった薔薇のフリージア

梅雨はどこ？？終わったのか！！暑いぞー！！前にも咲いた家にある【フリージア】という薔薇がまた咲きました！
今年２度目の開花です。。。花が小さくなりました！（笑）
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“フリージア”という名前の薔薇です。　前にここで紹介して、
花が終わって肥料をあげたり消毒したり、おかげで病気もなく、綺麗に咲いてくれたのです。
ちっちゃいけどね！良い香りしますよ！
今の時期は消毒はちゃんとしないと、病気に虫にやられます。


　　　

この前に行った東沢バラ公園にも...探しました！（笑）
【フリージア】左の画像見つけてパチリッ..
実は何年か前にここの公園で購入したバラなのですぅ！
真ん中の白いバラは【白鳥】という名前.花は中輪くらい
ママ一目で好きになりました。家にも咲いたらなぁ！！
右の画像は【錦絵】変わった色...濃いオレンジです。珍しいね

出羽ママのコンテナガーデン

今日は暑くなりました！
春に作った【コンテナガーデン】がこんなに咲いています。

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【サフィニア・パープル】と【サフィニア・ブーケ・イエロー】

サントリーフラワーの苗を3株プランターに...花期が長い夏の花です、
色が涼しげでいいでしょ！このプランターならもう１株入っても良かったね！
購入後に花を切りつめるといっぱい咲く様になるんだって！
一回きりつめてこれです。。。もう少し咲いたら２度目の剪定ばっさりします。
実はもったいない...とか咲いてる花を切れないとか....心と格闘して...（笑）
そんなことは考えないで思いっきりましょう。。。


【イソトマ】【キンギョソウ】【家にあった観葉植物】
まぶし〜〜い！見苦しい画像をお許し下さい。。。

真ん中に黄色にデージーを植えてたのが、周りが大きくなったせいか、
蒸れて元気なくなっちゃったので、ミニダリア赤を入れてみました。
全部元気になって大きくなりすぎかも～～！！

雨上がりのキンギョソウ

雨が上がったので【キンギョソウ】のゴキゲンを...。
水滴がついて、とてもゴキゲンでした！
ミニ金魚ですが、濡れた花びらはビロードのような感じ....！
水を得た金魚のようです。。。（笑）
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キンギョソウが主役なのですが、
先日可愛いなぁと思い衝動買いしてしまった花です。
【マツリカ】小さい花の“ジャスミン”
こちらもミニ花です。ふつうのジャスミンより4分の１くらい小さい花。。。
でも同じくらいの香りがします。



お部屋に置いても良い香り...。

　

花期は短いようですね！寒さにも弱いのだそうです。
長く育てるのは難しいみたい〜。一時の花になりそう

アップル.パイを作りました。

♪タン..タカ〜タカタカタッッタッタ〜♪
アップルパイを焼きました！
同時進行でパンドミーを作ってたのですが、
　　　　リンゴがあったのでついでにパイも作っちゃえ〜！！
と気合いを入れたのですが出来栄えは.....。パンドミー、美味しく焼けたのです..が！
膨らみすぎ、形が今一で味はいつもと同じでした。（笑）
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早速リンゴを煮ます。
材料と作り方
リンゴ３個皮をむいて荒く刻んで塩水につけてから、水を切り鍋に入れ
砂糖・レモン・バター・シナモン・を加え煮る。ブランデーまたはコニャックをあとで...
水は入れないでトロトロになる。

　

好みですが、ここでコーンスターチでとろみ固めてもよい、
煮詰まったらレモンは取りだし、ばっとに広げてさます。
今回はカスタードクリームを作りリンゴにからめました。

　

パイの生地を作ります。
強力粉100ｇ小麦粉100ｇバター150ｇ冷水70cc卵黄1個分
途中冷蔵庫で休ませながら、生地にバターを織り込みます。
できたパイ生地を２つに分けて綿棒で延ばし器の一枚をしき
余分なところは切り取り、フォークなどで空気をぬく。
先に煮たリンゴをのせその上にパイ生地をのせて形を整える。
上に卵黄に塩水少々まぜたのをハケで塗り、
210°のオーブンで30分くらい焼き出来上がりです。♪

　

詳しいレシピは只今制作中ですので、近日中に出羽ママのＨ.Ｐにて公開する予定です。
質問などありましたら、是非一言コメント頂けたら嬉しいです。

またバラ園で見つけたバラ。。。

また今日も《東沢バラ公園》から、
　　　　　　見てみましょう
【メディランド】ブーケみたいに可愛いバラ集めてみたよ！
名前が解らなくちゃったのもありますが、知っていたらママに教えてね
大きい花もいいけど、小さい花いっぱいもいいなぁ！
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たくさんのバラ！ラベンダーやセージなどのハーブもみつけた。

　

　

シェリー.メディランド

　
　　　　　　　　　　　　　アンジェラ
　　　 小さい花がいーっぱい！ブーケみたいです。。。。　　　　　　　　

　
ローズウエディングだって！右の画像は『ピース』同じようで違いました。
ここで結婚式も出来るらしいのですが、
結婚した二人が記念樹にバラを植えたのです。
バラの名前は解らなかったけど、植えた人の名前が書かれていました。
　
　　

バラの囲まれてのウエディング..もいいかも....。

出羽の花...紅花

バラがつづいていますが、今日は【紅花】を見てみましょう
みなさんは、アニメ・『おもいでぽろぽろ』をご存じですか？？
そのストーリーの舞台になったのが山形の高瀬と言う所です。
『おもいでぽろぽろ』でものどかな風景が注目するところでした！
山間の里高瀬地区に広がる『紅花の畑』はオレンジ一色でそれは綺麗です。
今は大きな道路も通り新しい住宅もならび、大分変わって来ていますが、
昔から紅花は変わりません。毎年今頃になると盛んに花を咲かせて、
高瀬では紅花祭りなども開催されるようです。“高瀬では７月９.１０日”
山形の駅や町の花屋さんでもよく見かけられます。

　

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よく観光に訪れて紅花を知らない人も珍しい花と...切り花を買って帰る方もいます。
じつは丈夫な花で色あせることがないので、ドライフラワーにしていつまでも見れるんですよ！

　

食用にも生産されてることもあって、本当は素晴らしいエネルギーの持ち主なのです。
よ〜く見ると、繊細な花びらちょっとアザミにも似ていますね！
原産地はエジプトで菊科の花...日本でも古く特に江戸時代には，
最上川流域に紅花の一大産地となりました。〈京都や大阪へ染色などに〉
古名を『末摘花』『紅藍』『久礼奈為』などと呼ばれたようです。

【まゆはきに俤にして紅粉の花】....芭蕉。

ケーキを頂いたので。。。

また美味しいケーキを頂いたのです。
どうしてママがここのケーキが好きって、知ってるみたい！！
でも名前が出てこない！！もう美味しい物は名前も言葉もいりませ〜ん。
食べるが先です。。。（笑）



美味しいケーキ...いつでもよ〜ん！



　　　　　　　　　　　　おいしそーう。。。ジュルッ。。。

画像...下手でした！早く食べたいので。。。
本当は昨日アップする予定でしたが、できなかったので、
もうママが食べてしまいました

今日もバラ公園から。。。

>♪。。。つづく今日のバラ公園から♪
薔薇入門.修行の路へ、今日も色鮮やかな、薔薇を.....美しい...
見ているだけで、うっとりなので修行にはならんのです。。。
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　【アンソニーメイアン】　【ラメールムーンスター】

　
【フレンチ　レース】

　
【オレンジ　スプラッシュ】
面白いでしょ！いろんな薔薇...なかなか深いものがあります。
まだ名前とか種類どか覚えられないけど、見るだけでも。。。
ほとんどオールドローズは一期性なのでバラ園では終わって、
『イングリッシュローズ』『ティーローズ』『フロリバンダ』『チャイナ　ローズ』
などなど沢山の種類も豊富です。　ママはまだまだ勉強中