茶々のブラボー幸せ日記

2008年6月上旬生まれ雄猫
茶々の目を通し、万人の
幸せ願う日々の一言

No.1025ご主人様の梅酒造り

2011年07月13日 00時00分17秒 | 料理

被災地の復興と日本の元気を取り戻すための『HOPE』に賛同いたします。HOPE

ご主人様ぁ~~~~
今年は20年ぶりくらいに
梅酒に挑戦したんだよね~~~



そうだよ~~~
今年は高級ブランデーで甘さ控えめなものと
昨年作れなかった
日本酒の梅酒の2種類に挑戦したんだ~~



日本酒もちょっと高めのものを奮発したんだけど
失敗するかもしれないので
量は少なめに、市販の梅酒の空き瓶を活用したんだ~~
旨く出来るかどうか
チェックしてるんだけど
完成する前になくなりそうですね。



まあ
食前酒としては
どちらもおいしいですよ~
ポチ!
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コメント (24)
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