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自然にやさしい印刷会社” 大阪印刷会社 恒和プロダクトのこばちゃんです。
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今日は勤労感謝の日でお休み。 でも、
嫁はんはスウェーデン家具屋さんのパートで勤労にいそしんでおります。
って、ことは僕一人とこてつでのお昼。
昼ごはんは何にしようか?
嫁はんが「冷蔵庫にお豆腐あるで」ってことなんで、
マーボ豆腐でも作ろうか。。。
でも1丁やったら足りひんのでもう1丁と合い引きミンチを買いに。。。
で、今日の材料はこれ。 + チリソースを少々。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/75/1e/735933ce3a2541300082039c2ca59ed8.jpg)
最初はブタの合い引きをフライパンで熱し、そこへレトルトマーボを。
で絹ごし2丁を切りいれ、ひと煮立ちしたとこへチリソースを入れ、
豆腐が崩れないようにゆっくりかき回し。 OK! できあがり。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/35/8a/4ed2d8f398bef9e45d1d07be83d6fa24.jpg)
それをお皿に盛り付けて・・・
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7e/18/a6f05ce9a525be607e8e72fbcbbdab1f.jpg)
一口・・・
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/42/8c/6974b609f2d8dd37591d521e04121a10.jpg)
なかなかえ~感じや。。
あ~~我ながらうまかった。
ごちそうさま。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/31/9b/a25e98ab2da009c8d3e026cbabd6f3e8.png)
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嫁はんはスウェーデン家具屋さんのパートで勤労にいそしんでおります。
って、ことは僕一人とこてつでのお昼。
昼ごはんは何にしようか?
嫁はんが「冷蔵庫にお豆腐あるで」ってことなんで、
マーボ豆腐でも作ろうか。。。
でも1丁やったら足りひんのでもう1丁と合い引きミンチを買いに。。。
で、今日の材料はこれ。 + チリソースを少々。
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最初はブタの合い引きをフライパンで熱し、そこへレトルトマーボを。
で絹ごし2丁を切りいれ、ひと煮立ちしたとこへチリソースを入れ、
豆腐が崩れないようにゆっくりかき回し。 OK! できあがり。
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ごちそうさま。
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