玉造 三養軒へ・・・

まいど おおきに！！ 　大阪印刷会社 恒和プロダクトのこばちゃんです。


今日は病院に“持病”薬をもらいに行ったついでに・・・

もう何十年ぶりに「ここ」へ昼飯を食べに行きました。

そのお店は・・・“玉造 三養軒”　《地図》
この間は大阪ローカルの「ごきブラ(ごきげんブランニュー)」で赤井さんが、
この店に行ってるのを深夜放送で見ました。


ここはなんやかんやといろんな番組からの取材があるようですが、
どれも大阪ローカルの人気番組です。


今日は嫁はんと久々に行ったこの店　(嫁はんは今日“三養軒デビュー”です)
いつものように大将が料理してはりました。


以前この近くに会社があったころよく食ったのがこの「とんかつラーメン」


が、これ↓！！

“麺ちゅるちゅる”で“とんかつの衣さっくさく”“お肉やわやわ”
今日みたいな寒い日・・・このうまさ・・たまらん！
見てもらえばわかりますが、いつ食べてもなつかしい味です。

今日ラーメンといっしょに頼んだのが“チャーハン”
大阪にも とにかくうまい店・有名な店はた～くさんありますが、
ここの料理はとにかく“なつかしうまい！”
最近ではうまい店が増えましたが個人的に満足できる店が少ないように思います。

この“チャーハン”というより“焼き飯”、
見た目はホンマによくないですが・・・あ～なつかしい　おかんが作ってくれたような味がします。

で、その三養軒のメニューがこれ！
ところで「皆様に愛されて九十余年」って・・・
大将、いったい何歳なん？？・・・実は今の大将は“二代目”です。


しかしどれも安っいよなぁ～　
以前よう食ったんがオムライスとラーメン 合わせて720円　　安っす～　　


今日、久しぶりでしたが三養軒の大将とねぇちゃんにカメラを向けたらこんな
いい顔をしてくれました。
実は今日、この店で「ヤクザ映画」のロケあるそうです。


僕がなんにも言えへんのに勝手にこんなポーズをとってくれたので
思わず写真を撮りました。　　いつも「おちょけ」で かわいい大将です。


二代目とはいえ、終戦直後からこの場所で店開きしてからの歴史を感じます。



関東のある番組で最近「きたなシュラン」なる企画をしてますが、

ホンマにミシュランにあわせて関西もその企画をするならば・・・

“三養軒”最高！　僕は一押しっす！


いつまでも店やっててや！　今度また行きまっさ！！


【店名】三養軒
【住所】大阪市東成区東小橋1-3-31
【電話番号】06-6971-5974
【営業時間】11:00～22:00
月曜定休