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山探訪

山歩きと居酒屋巡りと日々の出来事

わび・さび・かわいい

2022-02-17 | おうちでお抹茶
欲しかった茶せんをGET!
MADE IN JAPAN(百本立)
お気楽な茶ガールなのでネットで使い方を教わる



お抹茶入れの茶器もなかなかいい感じ

夕食後いざ、実践
お抹茶を点ててみた
日本人だな~と実感!
趣味の「和」が増えてきてる~

《今日の一服》


お菓子は友達より
濃厚なチョコレート菓子



泡だて器と茶せんの違いに納得
茶ガールの時間は気を引き締めピシッとなる
そして、時間はまったりと流れ気持ちが落ち着く
お道具が揃ったので、どんどん楽しもう♪



俳句生活の佳作選&人選
兼題「狩」

佳作 高原や伏して群れ待つ狩の悲喜  蓮風(父)

佳作 猟銃音震える手足耳を裂く  恵風(母)

人選 猟銃音腕の痺れや一発目  紀杏里



ご訪問ありがとうございます
Good luck to you !

2022.2.17
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わび・さび・かわいい

2022-01-26 | おうちでお抹茶
今朝の朝ドラ「カムカム。。。」でお抹茶のシーンがあった
作法を気にせず気軽に
お抹茶を楽しむっていいな~
最近、お菓子にも興味津々

3時の一息にお抹茶
西日が差し込み今日の終わりを告げている


《今日の一服》


お茶椀は実家より拝借
お菓子は友達より


まったりした時間が流れた



ご訪問ありがとうございます
Good luck to you !

2022.1.26
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わび・さび・かわいい

2022-01-06 | おうちでお抹茶
一品更屋さんが考え、作ってきた「茶ガール」の世界
本を読んでみた



新しい茶の湯を、私達と一緒に楽しんでみませんか? 現代茶湯一品更屋

茶ガール七則
その一. お茶を美味しく飲むこと
そのニ. 美味しいお茶を点てること
その三. 季節に合わせて
その四. 自然に、気楽に
その五. ゆっくりと時間を過ごすこと
その六. 人に優しく
その七. みんな仲良く

本のQ&Aでは・・・
まずはお抹茶と茶筅さえあれば、手持ちの器で点てられます。
Q.茶筅は泡だて器でも代用OK?
A.あまりおすすめできません。
竹製の茶筅は、お茶椀の表面を傷めず優しくおいしいお抹茶を点てることができます。
金属製の泡だて器などでは、器に傷をつける恐れもあり、お抹茶の点ち具合もかわってしまいます。

ネット情報でもお抹茶・茶漉し・茶筅を揃えればまずはOK
茶筅でなくて泡だて器でもOKも出てたんですよ~
茶筅もおいおい揃えよう!

今は陶芸をされた方にいただいた大鉢で
お抹茶を茶漉しして、70~80度のお湯を入れて、軽く泡だて器
そしてお茶椀にいれる

《今日の一服》



お菓子はチョコレートCACAO72%



お茶椀はなんと実家から拝借
母が出してくれた
ずっと冬眠していてやっと起きた!

外は雪景色
心静かに。。。

スマホのSpotifyから
ルイ・アームストロング「On The Sunny Side Of The Street」
流れてきた♪~♪~♪~


気楽にお抹茶タイムを楽しもう♡



ご訪問ありがとうございます
Good luck to you !

2022.1.6
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茶ガール・デビュー

2022-01-03 | おうちでお抹茶
2022年1月1日
元旦からお抹茶をマグカップで飲んだ!

暮れにNHKニュースで自宅でお抹茶を・・・
ピーーーン!
自宅でお抹茶ね~うんうん
ネットによるとインスタントコーヒー感覚で泡だて器でOK
「茶ガール」に目が留まった

「茶ガール」とは。。。
茶ガールは、お茶・お抹茶をもっと気軽に、もっと可愛く楽しみたい!
と考えている女性を総称して一品更屋が考え出した造語です。

早速、お茶屋さんでお抹茶GET!
先ずは一番お安いお抹茶にしてみた
お抹茶もピンキリで色々、これから試してみたい

元旦にTRY!
マグカップでもいい感じ









手作り栗きんとん
焼き芋で作るので簡単
芋あんのなめらかさがなかったけどお味はぐぅ

1月2日
今度はお湯呑み茶わんにしてみよう



結婚祝いにいただいた九谷焼



一服に癒される



お取り寄せした黒豆
ぷっくりいいお味



マツコさんでも紹介されたよう
愛媛県西条市「志賀商店」さん


おうちでお抹茶をたくさん楽しもう♡

今年もよろしくお願い致します


ご訪問ありがとうございます
Good luck to you !

2022.1.3
コメント (4)
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