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開心香港街市

ほいさむほんこんがいしぃ
~気づけば在住6年目。香港のおいしいもの、おもしろいこと、ときどき…。在ホンコン的趣味生活~

揚げ牛乳プリン

2006年06月04日 | 香港食記

「すんごい美味しいから食べてみて!」と勧められて以来、すっかり虜になっている揚げ牛乳プリン。

ただでさえ美味しい牛乳プリンをカリッとフライにしちゃってるたぁ、あなた! 食べるしかないでしょう!!

2センチ角にカットした牛乳プリンに軽く衣をつけて揚げただけ。日本の揚げまんじゅうと似た感覚のお菓子です。
サクッとして、中はアツアツとろっ。普通の牛乳プリンよりはちょっと甘めです。

いまのところ、他店では見かけないので、この店のオリジナルなんでしょうかー?
セントラル(中環)のスターフェリー乗り場横にあるシティホール(大會堂)の中の美心皇宮(マキシムパレス)の飲茶時にのみ食べられます。

あ、揚げ牛乳プリンの正式名称は【太良炸鮮奶】といいます

美心(マキシム)グループの飲茶店だけど、その名前からしても「ちょっとレベルが違うのよーん」って感じ。ビクトリア湾側は全面ガラス張りで、眺めもいいし(今はフェリーピアの工事中なんで、ちょっと……ですが)、いつも混んでる。
で。とーぜん全体のお値段もお高めの店なので、そうそう行けない…。なかなか食べられないから余計に思いが募っちゃうのよ~

美心皇宮 中區愛丁堡廣場5-7號大會堂低座2樓 ℡2521-1303
月~土 11:00am~3:00/5:30pm~11:30
日・祝日 9:00am~11:30pm


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12 コメント(10/1 コメント投稿終了予定)

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だ・だめです~^^ (ぶぅ)
2006-06-04 20:32:45
もう!。

タイトルを見ただけで食べに行きたくなっちゃいます。

絶対好き!。

うん、食べなくてもわかるの。

次回は必ず行きます!!。

あ~ん、こももさん素敵な情報ありがとう!。
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おいしそう~ (けんこう)
2006-06-04 23:35:02
台北在住のけんこうといいます。はじめまして。いつも拝見してます。

揚げ牛乳プリン、すごくおいしそうですね。台湾でも売りださないかなぁ。
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初めまして (ニャーママ)
2006-06-05 22:34:36
どこをどう経由してこちらのブログに到達したのかさっぱり憶えていないのですが、縁あってたどり着き、以来愛読させていただいてます。私も91~94年まで舊山頂道に住んでいたのでなつかしくって。美心皇宮はお気に入りのひとつでした。この揚げ牛乳プリン、食べてみたいです♪これからも香港の面白い情報を楽しみにしています。差し支えなければ、私のブログにリンク貼らせていただいてもよろしいでしょうか?
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ぶぅさんへ (こもも)
2006-06-05 23:30:32
気に入っていただけてよかったです~

そのままでも充分美味しいのに、さらにひと手間かけるって

いうところが良いですよね!

ぜひぜひ、次回香港にいらしたときにはお試しください!!

ココの飲茶はどれも美味しいので、おすすめです~
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けんこうさんへ (こもも)
2006-06-05 23:35:06
初めまして!

こんなブログへようこそおいでくださいました。

台北在住でいらっしゃるのですねー。昨年2泊3日で台北へ

行きましたが、美味しいそうなものがたくさんありすぎて

食べきれず、思いが募っています~。



揚げ牛乳プリン、ありそうでなかったですよね。台湾の夜市で

売り出したら、すごく売れそうな気がします!



お時間がありましたら、どうぞまたいらしてくださいね
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ニャーママさんへ (こもも)
2006-06-05 23:46:02
初めまして!

こんな多彩なネットの世界で、私のようなへんぴな所にたどり着いて

くださるなんて大感激です。ありがとうございます!!



しかも香港の先輩でいらっしゃるのですね。

あわわっ! 私なにか間違ったこと言っていなかったですかー?



美心皇宮は昨年の改装後、ますます人気が出て、土日のお昼時は軽く

1時間待ちです…。でも、揚げ牛乳プリン食べたさに待ち続けて

しまいます~



リンクを貼ってくださるなんて光栄です!

ありがとうございます。どうぞよろしくお願いいたします。
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ありがとうございます (ニャーママ)
2006-06-06 08:27:46
早速私のブログをご訪問、コメントまでくださり、ありがとうございました。NYから香港はさすがに遠くてなかなか行く機会がありません。こももさんのブログで、これからも「香港に行った気分」にさせてくださいね。
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Unknown (kaori☆)
2006-06-06 15:28:50
なにこれぇぇぇぇぇ?!?!

おいしそうぅぅ!!



牛乳プリンもスキだし、あげ饅頭も好きな私には言う事ナシのスイーツです~~!



食べたい食べたい。。。。

台湾になんで無いんだよぅ。涙

こももさんのグルメリポートには私毎回感動してます!!

(好きなものばっかりなんです☆)
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ニャーママさんへ (こもも)
2006-06-06 21:44:55
こちらこそ、ありがとうございます!

私もあんなに大好きだったニューヨークに、もう10年も行けて

いないのでニャーママさんのブログで、昔のときめきを

思いだせていただきます

私もブックマークさせていただいてよろしいですか?

これからもよろしくお願いいたします!
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kaori☆さんへ (こもも)
2006-06-06 21:48:40
きゃっ 

kaori☆さんにそんなに喜んでいただけるなんて、とっても嬉しいです!



そうなの! 私も牛乳プリンも揚げ饅頭も大好きなので、コレはもう

たまらんのです~



よく考えれば単純なスイーツなのに、どうして他では見ないの

でしょうね?? 台湾でも売り出したら、絶対にヒットしそうですよね!
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