
5月末でいったん夏季休業とした
スコーンのご注文受付。
が、とってもありがたいことに
「おなかをこわしても食べたい」 ・・とまでいってくださる、
まるで天使のような方までいらっしゃり、
私が好きでやってることで
これだけ喜んでいただけるなら・・と
引き続き、ご注文を受けさせていただくことにしました!!
相変わらず発送時期はわがままベースになりますが
よろしくお願いします
☆☆☆ 私とスコーン ☆☆☆
東京の古い喫茶店で偶然注文した手作りスコーン。
それが、私の「パサパサスコーン」のイメージを一転しました。
そのスコーンは外側さくっ、中がふわっ、ホロっとしていて
口の中の唾液を吸い取らない(^v^)
めっちゃおいしいスコーン。
それを目指して、粉の配合、バターの配合
作り方、混ぜ方を、仕事から帰ってから、休日にと
いろいろ試してできあがったのが今のレシピ。
私が大好きで、めっちゃファンで、毎日食べても飽きない
かわいい、かわいい「口福スコーン」です。
☆☆☆ 材料について ☆☆☆
国産の材料(主に北海道)にこだわり作ってます。
牛乳ではなく、豆乳を入れ、バターも一般的なスコーンと比較すると
少ないほうなので、あっさりした感じです。
オレンジピールは旬の無農薬の柑橘系くだものを使って
てんさい糖を入れて手作りしたものです。
常温でも美味しいですが、ぜひぜひトースターやオーブンで
アルミホイルにくるんで(焦げ防止)あっためて食べてください!!
めっちゃうまうまです(^O^)
保存料、添加物一切使用していませんが冷凍保存が可能です。
食べきれない場合は冷凍保存してください。
★★★ スコーンの種類とお値段 ★★★
(種 類) プレーン、全粒粉、オレンジピールの3種類
オレンジピールは生地の選択<プレーン/全粒粉>ができます。
生地の指定がない場合は、「オレンジピール&プレーン生地」になります
(値段) 1個 200円(通常)/100円(一口サイズ)
サイズの指定がない場合は「200円」のスコーンになります。
(ご注文個数)「合計10個」から受付。(送料別)
(お支払い方法) 振込み
(スコーン発送時に送料込みのお値段と、振込先をお知らせします)
======== ご注文方法 ===========
以下のフォームに情報を入力し、
megumi.matsuura★gmail.com にお送りください。
(★をアットマークに変えてください)
ーーーーー ご注文フォーム -------------
お名前:
送付先(郵便番号、ご住所):
メールアドレス
お電話番号
ご注文内容:
その他(ご希望等)
◆ クール宅急便等、ご指定がある場合は
その旨記載ください!
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*********** 発送時期について ****************
メインの仕事の合間に作らせていただくので、私のスケジュール
次第の発送の「わがまま発送」になることをご了承ください。
(特定の配達日をご希望の場合はご相談ください)
ちなみに、8月お盆は実家に帰省するので、レス等遅れる
可能性があります。
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その他ご質問があれば、上記アドレス宛にメールくださいね。
笑顔と口福のスコーンBaker めーやんより