今日も搾りカス

とにかくたくさん出るのでなんとかしなくちゃと思うわけ。

今日はお蕎麦３０グラムをレンチン茹でして、ハサミでポツポツ切って、長芋少し、溶き卵混ぜて、パンケーキ風に

生姜、ワサビ、紫蘇をパラパラ入れて、残っていたシラスもまぜ混んで。

特に味付けはしなかったけど、このままで十分美味しい。満足

 

夜は手羽元焼いて上に搾りかす乗っけて蒸し焼き

味付けは塩胡椒だけ

人参がとても甘くなって美味しい。