引っ越し以来、幼稚園への毎日の送り迎えが苦痛になってきています。
先週までの2週間は、ならし期間と言うこともあり
家で2時間待機したらまたすぐお迎えに行くと、バタバタしていましたが
今週はずっと幼稚園のイベントごとで自宅と園を行ったり来たり。
9時半までにお見送りして、10時15分に幼稚園に集合…ってのやら
1時にお迎えに来た後、2時半に幼稚園集合…とか。
往復で時間がかかるため、その度家に戻るのも惜しくて
あちこちで時間をつぶしてる私…。
ああ…車の中でパソコンできたらなー。全然苦痛じゃなくなるのに(笑)
(携帯でネットは何故かやる気が起きないの)
先日突然の発熱で、また(引っ越して来てから3回目の発熱です;)寝込んだチビ助。
今回は腸に来たらしく、「お腹痛い~さすって~」の連発で
全く母に自由時間をくれません
こっちの腕もしんどい~・・・少しは休ませて~~。
そんな中、すっかり忘れ去られてたグレープフルーツ酵母さん。
いつの間にやら(笑)ぶくぶくシュワシュワしていたらしく
(夫が目撃。速やかに蓋を開けてガス抜きしてくれたらしい)
クロちゅんが気がついた時には、既に泡も落ち着いて
色も香りも端麗な
安定した力の酵母になってくれてました。(どんどんパフパフ~!)
今回、nikkoたまのブログを参考に初挑戦のウエダ家方式で
前回失敗した甘夏のイメージを払拭!!
これは凄い~。成功率がぐっと上がった感じです!!
早速焼いたのがクルミのプチパン。(パン オ ノア)?
微かだけど、グレープフルーツ独特の酸味??(発酵過多じゃないよねぇ)←微妙
実は先日の苺酵母!!あれはあまりにいい香りだったから
ストレート法で使いきってしまったんです。
今度はこのウエダ家式で、苺酵母を起こしてみよう。
近くの激安スーパーで、小粒の不揃い苺が出てたので
早速本日、煮沸した瓶に苺と水を並々一杯入れて冷蔵庫に入れました( ̄m ̄〃)
さて!!!(前置き長いよ)
ここからはバトンです。
我が心の師匠、PetitPainのnikkoたまからバトンが回ってきました。
既に何度もお名前を(勝手に)あげまくってますが、
nikkoたまはクロちゅんが思いっきり
パン作りで影響を受けているお師匠様の一人でございます。
自家製酵母の可愛らしいパンから、イーストパン
四季折々の手作りリースやお菓子など、多彩にこなしてらっしゃいます。
自家製酵母がなかなかうまく作れない方~!
今回クロちゅんも、柑橘系酵母でインスパイアさせていただきました。
レシピ・形成(カテゴリ)の「八朔酵母」は必見です~!
このバトンの5つのルールです。
次の人には3日以内にまわすこと
ウソ、偽りなく答える
アンカー禁止です
回した人は回された人がルールを守ってるか見に行く
ルールが守られていなければ罰ゲーム
では、では 改めて。。。
お名前は?
クロちゅんです。
このブログをやり始めた時に名乗ったHNです。
いくつか使い分けております(ウフフ)
年は?
・・・・・ふっ(照)
30代です。
恋人は?
6歳の息子がすべてです(*´∀`*)
夫が入り込む余地なしです。
好きなタイプは?
経済力があって、なおかつ家では空気みたいな人。
あくまでも理想ですよ?そんな人が居たら見てみたい(笑)
嫌いなタイプは?
自分にしか興味ない人です。
好きな漫画は?
永久保存してます。「ベルサイユの薔薇」全巻v
好きな食べ物は?
海苔・おかか・なめたけ…ご飯の友が好きなんです。
好きな音楽は?
ジャズ・ロック・ポップス・クラッシック何でも聴きます。
ここ2~3年、ADIEMUSが多いです。
好きなブランドは?
独身の頃、腕時計を集めてましたが
今は特に興味ありません。(ファッションなど昔から)
今はハンドメイドにハマってますし。
罰ゲームは?
これは何と答えればいいのかな?
「誰かに罰ゲームとして何か与える場合は?」ってこと??
では、自分は大好きだけど家族には全然ウケなくて作るのを抑えている
レシピを教えてください。
今から3人さまにこのバトンを回しますが、
答えられない方は、上記の「罰ゲームは?」に対する返事だけください。
(これでいいのよね??)
で・・・3人に回すんですよね;
うーん困ったな~
白羽の矢が当たった人、ごめんなさい。
このブログに遊びに来てくれている、パン焼きさんからご指名させていただきます!
haru3ちゃん
マイミクのharu3ちゃんはバゲット作りの達人!いや、スィーツの達人でもあり
お庭コーディネイトのマイスターでもあります。
オールマイティこなしてしまうharu3ちゃん。
ついでに、クロつんは
ご息女の愛らしさにもメロメロです。
雪美☆大福ちゃん
卵アレルギーの娘さんの為に、卵抜きスィーツをたくさん考え
沢山作りだしている優しいお母さん。
一種類のみならず、毎日いろんなおやつを日記でアップしてらっしゃいます。
この画像をクロちゅん、かなり楽しみにしています♪
絶対手際いいでしょー(まだ言ってる)雪美☆ちゃんってば。
もたもたモードのクロつんは到底かないませぬ。
cocyoちゃん
HBをゲットして以来、じわじわとパン焼き頻度を上げてる
今一番旬な(!?)同じ町のマイミクさん。
今が一番楽しい時かな?形成パンが増えてきましたよね。
画像が上がる度に、美味しそう度をガンガンあげてます。
もうすぐ「かぶりつきたい・今すぐ強奪に行きたい」まで
ゲージが上がりますよ。(危険)
「クロちゅん注意」←この札をぶら下げて、お伺いします~。
3日以内ですねっ?
では、回答いただけるのを楽しみにしております^^
催促にも伺いますよん。ルールなので…
先週までの2週間は、ならし期間と言うこともあり
家で2時間待機したらまたすぐお迎えに行くと、バタバタしていましたが
今週はずっと幼稚園のイベントごとで自宅と園を行ったり来たり。
9時半までにお見送りして、10時15分に幼稚園に集合…ってのやら
1時にお迎えに来た後、2時半に幼稚園集合…とか。
往復で時間がかかるため、その度家に戻るのも惜しくて
あちこちで時間をつぶしてる私…。
ああ…車の中でパソコンできたらなー。全然苦痛じゃなくなるのに(笑)
(携帯でネットは何故かやる気が起きないの)
先日突然の発熱で、また(引っ越して来てから3回目の発熱です;)寝込んだチビ助。
今回は腸に来たらしく、「お腹痛い~さすって~」の連発で
全く母に自由時間をくれません
こっちの腕もしんどい~・・・少しは休ませて~~。
そんな中、すっかり忘れ去られてたグレープフルーツ酵母さん。
いつの間にやら(笑)ぶくぶくシュワシュワしていたらしく
(夫が目撃。速やかに蓋を開けてガス抜きしてくれたらしい)
クロちゅんが気がついた時には、既に泡も落ち着いて
色も香りも端麗な
安定した力の酵母になってくれてました。(どんどんパフパフ~!)
今回、nikkoたまのブログを参考に初挑戦のウエダ家方式で
前回失敗した甘夏のイメージを払拭!!
これは凄い~。成功率がぐっと上がった感じです!!
早速焼いたのがクルミのプチパン。(パン オ ノア)?
微かだけど、グレープフルーツ独特の酸味??(発酵過多じゃないよねぇ)←微妙
実は先日の苺酵母!!あれはあまりにいい香りだったから
ストレート法で使いきってしまったんです。
今度はこのウエダ家式で、苺酵母を起こしてみよう。
近くの激安スーパーで、小粒の不揃い苺が出てたので
早速本日、煮沸した瓶に苺と水を並々一杯入れて冷蔵庫に入れました( ̄m ̄〃)
さて!!!(前置き長いよ)
ここからはバトンです。
我が心の師匠、PetitPainのnikkoたまからバトンが回ってきました。
既に何度もお名前を(勝手に)あげまくってますが、
nikkoたまはクロちゅんが思いっきり
パン作りで影響を受けているお師匠様の一人でございます。
自家製酵母の可愛らしいパンから、イーストパン
四季折々の手作りリースやお菓子など、多彩にこなしてらっしゃいます。
自家製酵母がなかなかうまく作れない方~!
今回クロちゅんも、柑橘系酵母でインスパイアさせていただきました。
レシピ・形成(カテゴリ)の「八朔酵母」は必見です~!
このバトンの5つのルールです。
次の人には3日以内にまわすこと
ウソ、偽りなく答える
アンカー禁止です
回した人は回された人がルールを守ってるか見に行く
ルールが守られていなければ罰ゲーム
では、では 改めて。。。
お名前は?
クロちゅんです。
このブログをやり始めた時に名乗ったHNです。
いくつか使い分けております(ウフフ)
年は?
・・・・・ふっ(照)
30代です。
恋人は?
6歳の息子がすべてです(*´∀`*)
夫が入り込む余地なしです。
好きなタイプは?
経済力があって、なおかつ家では空気みたいな人。
あくまでも理想ですよ?そんな人が居たら見てみたい(笑)
嫌いなタイプは?
自分にしか興味ない人です。
好きな漫画は?
永久保存してます。「ベルサイユの薔薇」全巻v
好きな食べ物は?
海苔・おかか・なめたけ…ご飯の友が好きなんです。
好きな音楽は?
ジャズ・ロック・ポップス・クラッシック何でも聴きます。
ここ2~3年、ADIEMUSが多いです。
好きなブランドは?
独身の頃、腕時計を集めてましたが
今は特に興味ありません。(ファッションなど昔から)
今はハンドメイドにハマってますし。
罰ゲームは?
これは何と答えればいいのかな?
「誰かに罰ゲームとして何か与える場合は?」ってこと??
では、自分は大好きだけど家族には全然ウケなくて作るのを抑えている
レシピを教えてください。
今から3人さまにこのバトンを回しますが、
答えられない方は、上記の「罰ゲームは?」に対する返事だけください。
(これでいいのよね??)
で・・・3人に回すんですよね;
うーん困ったな~
白羽の矢が当たった人、ごめんなさい。
このブログに遊びに来てくれている、パン焼きさんからご指名させていただきます!
haru3ちゃん
マイミクのharu3ちゃんはバゲット作りの達人!いや、スィーツの達人でもあり
お庭コーディネイトのマイスターでもあります。
オールマイティこなしてしまうharu3ちゃん。
ついでに、クロつんは
ご息女の愛らしさにもメロメロです。
雪美☆大福ちゃん
卵アレルギーの娘さんの為に、卵抜きスィーツをたくさん考え
沢山作りだしている優しいお母さん。
一種類のみならず、毎日いろんなおやつを日記でアップしてらっしゃいます。
この画像をクロちゅん、かなり楽しみにしています♪
絶対手際いいでしょー(まだ言ってる)雪美☆ちゃんってば。
もたもたモードのクロつんは到底かないませぬ。
cocyoちゃん
HBをゲットして以来、じわじわとパン焼き頻度を上げてる
今一番旬な(!?)同じ町のマイミクさん。
今が一番楽しい時かな?形成パンが増えてきましたよね。
画像が上がる度に、美味しそう度をガンガンあげてます。
もうすぐ「かぶりつきたい・今すぐ強奪に行きたい」まで
ゲージが上がりますよ。(危険)
「クロちゅん注意」←この札をぶら下げて、お伺いします~。
3日以内ですねっ?
では、回答いただけるのを楽しみにしております^^
催促にも伺いますよん。ルールなので…
水疱瘡ですか‥?子供は1回は経験するもんですからいいとして
御主人やreikoちゃんに移ると大変ですよね。
具合の悪い時に看病&仕事&家事で
大ダメージ受けてらしたんでしょうか??
御主人もお仕事、休めない時ありますよね;
お疲れ様です~
このGWはたっぷり骨休めして、皆さん元気を取り戻しますように・・・。
うちはもう、すっかり元気。
毎日有り余る体力を、駆け回って消費してます。
そう言えば、年少さんの時にうちの園でも水疱瘡が大流行したらしいんですけど
うちの息子はその時感染しないまま年長まできてしまいました。
今年の夏は手術を控えていて、その頃にウィルス感染されると入院予定が狂う為
この夏年長さんで水疱瘡が流行らないか心配してます~
(いっそ、今ぐらいに発病してくれると助かるんですけど‥‥)
5月は私もちょっとハードスケジュールv
でも生活にメリハリができるかな?頑張ります~!
環境が変わる春は、ダウンしやすいよね……。
はい。私も風邪引いてます……。
そして、我が家のチビも……。
4月になって、教室が変わり、担任も変わり、新入生も加わって。
早速、39度の熱を出して、復活したかなと思ったら、水疱瘡に
旦那も風邪を息子から移され、現在、38度を突破。
一家揃って病人ですよ。トホホ。
幼稚園ってママもハードなのね
お疲れ様です。。。
来月のお仕事が始まったら、大変だぁ。
頑張ってね
今、ちょっとホームシック(この言葉は変??)気味なの。
前のアパートに戻りたい~~~
気ままに暮らせたあのころに戻りたいよ~~って。
5月は特別、バタバタすると思うけど
1ヶ月もすれば慣れるかしら…
少しパソコンも離れ気味になるけど
酵母、痛ませないように管理して6月にはまた
バンバンパン焼くわ!!
あ、そっか。夫にも酵母のお世話させちゃわなくちゃ.(≧∀≦)
ではでは、宜しくお願いしますねん~。
グレープフルーツ酵母、香りはあっさり目で
ストレートでもそんなにパンの味には影響出てないけど
かすかに爽やかな酸味(発酵過多の時とは明らかに違うの)が
ある気がする…。
最近、力の強い酵母が育つから、1度は必ずストレート法で
パンを焼きたくなるわ。
ウエダ家流なら、かなり失敗する確率も減らせるし
1度やってみない!?
サポートするよ~~。
でも、実際かなりインスパイアさせてもらってますし~
私が大げさでないことは、ランキングでも答えが出てますやんw
あのランキングは、常連さんだけの票じゃないとおもうの。
ところで、ウエダ家!!これまでずっとやらなかったのは
「酵母が呼吸出来るの?」って疑問があったからなんだけど
なにがなにが。そんな心配無用どころか、雑菌の繁殖も軽減できて
こんないい方法があるなんて~!…の目からウロコ ( Д ) ゜ ゜
そろそろ図書館調べに行っちゃおうかな~♪
ってとこまで来てるわ。
いつもながら、いいものを見抜く千里眼は凄い!
ばっちり威張れると思いますよ~。
ブログじゃないけど、ミクシィでやってもらえばいいと思うの。
ご協力感謝します~(・ェ・`)
あと、お気使い有難うございます。
チビ助、引っ越し以来時間を無視してお隣のジジババのところへ
遊びに行ってしまうんだけど、お風呂の後も言うこと聞かず
飛び出してしまうので、湯ざめしてしまうみたい。
以来、「夜は遊びに行かない!」をお約束条項にしたよ~。
ウエダ家ってね、酵母でご飯炊いたり、おかず作ったり
まさしく酵母作りのエキスパート(と言ってしまっていいのか?)
前回のグレープフルーツ酵母で初デビューしてみたんだけど
これまでの酵母作りより、かなり成功率も上がったのお勧めです!詳しくは
日記本文の「PetitPainのnikkoたま」(青)の文字をクリックしてね。
現在2度目の苺酵母をこのウエダ家方式で作ってるんだけど
3日間冷蔵庫にいれて、2日常温に放置してあるの。
細かい泡が上がってきてるから、ぼちぼちふたを開けてみるわ!!
ワクワクする~。
何のレシピ?うーんどうしようかな~♪
haru3ちゃんの場合引き出し多そうだもの。
自分が好きだけど、お子さん達には受けが悪くて
なかなか作れないパン…なんてないでしょうか?!(うちは沢山あるの;)
どうにも苦しいようなら、クロちゅん個人的には
もんちゃん、お花と戯れる図 などでもよろしいかと
最終選考(おおげさ)までしっかり名前残ってましたけど?
でも、このコメントで、やっぱりちーちゃんは
律儀で真面目な性格なんだと実感。
動物バトンとか回ってきたら、絶対一番にご指名させていただきます~。
(*^m^*) ムフッ
お陰様でチビ助はすっかり元気になりまして
病み上がりの通園で早速サッカーに燃えていたみたい。
(大人しくしてろって言ったのに…)ちーちゃんちも大丈夫?
子供が体調崩すともれなく母親にまわってくるもんねー。
お大事にね
クルミ苦手だった?!なにが嫌いにさせてるんだろうね??
食べてみたい~と思ったら、是非我が家のを食べに来てv
今年は引越しも重なってるし
疲れもでるよ~早く良くなりますように
幼稚園や塾とかの送迎で、遠かったり
帰るのもなんだし…って時の時間潰しとか
イヤになってくる時あるよね
車にパソコン付いてたら最高
更にネット漬けになるよ(爆)
グレープフルーツ酵母もいい香りするんだろうな
ダンナ様も酵母のお世話までして
すっかり手作り大好き派ね
でもでも、クロちゅんさまのバトンだからしっかりやるぜ~!
グレープフルーツの酵母パン匂い嗅いでみたい・・・おいしそう~
さて、バトンやるか
お手数をおかけしました。
そしていつもながら 私のブログを過大広告してくれてありがとう
どんな素敵なブログかと皆さんが勘違いしちゃうよ(笑)
そして、そして 白羽の矢が当たった皆様 あまり悩まない様にしてくださいねぇ~
お遊びですから!
ルールだからウソはないけど 私の様に不真面目な答えもありますので(笑)
酵母のウエダ家式は凄いでしょ!!
って 私が威張る事じゃないけどサ。
↑同じ気持ちなんですが
これは自分のブログで答えればいいの??
初めてなので謎なんですが
話は変わって、チビ君、可哀想に…
うちの近所の学校&幼稚園ではインフルエンザが流行してます
クラス替えした所なのに、早くも学級閉鎖なんてクラスも
風邪でも侮れませんからねぇ
お大事に…
ウエダ家方式??初耳だわ 何それ何それ??
調べてきます
クロちゅんの影響で、バナナ酵母とイチゴ酵母作成中
イチゴ酵母、本当にいい香りだね
楽しみだわ
では、ウエダ家方式調べた後に、バトンについて悩んでおきます(笑)
どうしよう、白旗降参しようかな?
で、何のレシピをお教えしたらいいですか~
なんならうちのモン、熨斗付けて送りますけど(笑)
こういう質問って答えを考えるのに凄い時間がかかっちゃう性格なんだ
息子ちゃん大丈夫?引越しで環境の変化があって
幼稚園も始まりで・・疲れが出ちゃってるのかもね。
っていう我が家の娘も先週の頭から風邪ひいちゃって
それが妹にもうつり私にうつり・・・・
3人共病院ばかり
全然、咳も止まらないし薬漬けよ~
お互い早く治しましょうね~
プチパン美味しそうだね~
私ってばくるみ嫌いなんだけど食べたい~って
思っちゃうような感じ
あとで、こっそり食べに行っちゃお