わくわくドキドキのパン作り教室🎵

本格的なパン作り教室に、初めて参加してきました🎵

携帯電話のナビをセットし、自宅から約1時間。初めての場所へは、ドキドキの運転です🚗💦

どうにか到着。

素敵なお家の、若い奥様が先生です。

ベテランさんも、含め5人がレッスンに参加🎵

作るパンは「生チョコ入りのラズベリーココアマフィン」です。

メモや写真を撮る余裕も無く😅

真面目に、コネコネしましたp(^^)q

一次発酵を待つ間、生チョコ作りを学びます

一次発酵が出来てるか確認し、グラムを計って分割し、二次発酵します🎵





ベンチタイム後に、成型していきます❗️

どの作業も、必死です💦

でも、パンが可愛い❤️のです。

作業が楽しいのです🎵

レッスン中も、おしゃべりが弾みます。

初めての先生、生徒さん達ともドキドキからわくわく😃💕楽しみながらパン作りが出来ました🎵

二次発酵後、切り込みを入れ、オリジナルな🤩ラズベリーソースをかけていきます👍️

そして、焼く間に、クルミパンと和紅茶を頂きました😍

お喋りが弾む間❗️ガスオーブンで、約9分焼き焼きたてを頂きました🤩👍️

もう、たまらない至福の味です‼️

帰りには、材料を購入し。。。

家でも、作ってみよう🎵と思っています❗️

byちこりん

※超‼️久しぶりのブログ記事作成なので。。。

上手く書けたかどうか😅