お彼岸が過ぎた３／２４
新潟は、朝から雪降りの１日［；*＿*；］
ヒロは、千葉へ打合せと次男の引越荷物の片付けお手伝いo(^-^)o
夜に色々な荷物を軽トラいっぱい!?お持ち帰り!
娘のリクエストで、処分されず我が家に引っ越してきた『ビックBear』
そして、次男の荷物（≡≡；）
キャンプ用品、海道具、マンガ本、空気清浄機!!!服等
次男は、高校卒業後、千葉の学校へ。
卒業後、働いて . . . 本文を読む
3連休の初日
3/18に長野県伊那市の「伊那ワイン工房」さんを訪ねてきました^ - ^
ワインの事、葡萄栽培について、
酒販免許等々色々勉強させて頂きました。
ありがとうございます！！
県内外のワイナリーさんに電話して色々伺ったり、ネットで調べたりとしたなかで、
弊社が作るカベルネワインの委託醸造先、
「伊那ワイン工房さんなら希望を叶えてくれる^ - ^」っていう気持ちでお伺いしたわ . . . 本文を読む
ブログでの発表に続き
昨日はFacebookでもワイン作りの宣言をいたしました（＾ｖ＾）
後には引けません
ま、楽しみながら進めようと思っているし
調べたり、考えたりする事さえも
楽しく感じるので大丈夫なんですけどね。
実はワイン作りの事は
昨年の秋、収穫している頃に思い立ち
それから少しずつ調査・勉強してきました。
漫画か～い！！？？
いやいや、漫画侮れません。
昨今の日本 . . . 本文を読む
一念発起
今年はワインづくりに挑戦します。
キリッ！！！
(なんて大袈裟な事では無いんですけど・・)
実は、昨年の収穫葡萄で
葡萄ソースと葡萄酢を作ったんですけど、発表をしてませんでした。
(ソースはホームページで販売開始してます)
ほんと、商売が下手すぎです。
葡萄酢は飲む葡萄酢で5倍に薄めて飲みます。
もちろん飲む以外にも使い方いろいろ。
美味しくて色も綺麗で、俺も健康の為に飲み始 . . . 本文を読む
