やっと、やる気スイッチが入りましたp(^^)q
パン作り、初挑戦♪
いきなり、基本パターンにアレンジして…大好きなゆず入れちゃった(^^)d
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私もあの本、書店で気になってました♪
ゆずピール！美味しそうですね。
パンは焼くときの香りが何とも言えないですよね！
本当に簡単なんですか？？
パンやさんのパンみたいです。
温度計を買って、やっとやる気スイッチが入りました＾＾；
なんか、素朴な味で・・・
色々アレンジができ、私は気に入っています(^_-)-☆
パン作りが、初めてなので・・・
これが簡単なのか！？良く分かりませんが…
著者は、難しく感じる「発酵」という言葉を、「何もしなくて良い時間」と言っています♪
ただ、お湯の温度(イーストを混ぜる）と部屋の温度をしっかり計る事がポイントみたいです！
実際作ってみて、ズボラな私が楽しく、美味しいくできて、夜にもう一度具を変えて（夕飯の残りの肉じゃが・ハム・チーズ）再度、パンを作りました♪♪♪
次は、きんぴらとマヨネーズ・・・なんて考えています!(^^)!
著者のＢａｃｋｅ晶子（ベッカあきこ）さんのメッセージが、とっても良い感じです＾＾ｖ
ついつい、長くなりました＾＾；
柚子入り？秋風春風は柚子の皮が体内に入ると拒否反応を起こすので，眺めさせていただきますね。
しかし，もし，このパンの中身がアンコだったら全部いただきます＾＾壁│・m・) プププ！
えっつ＠＠
秋風春風さん、あんなにご苦労して剪定し、可愛がっている柚子の木！なのに・・・
柚子苦手なんですか！？
拒絶反応！わかる気がします＾＾；
中身、あんこ♪良いですね＾＾ｖ
娘も、あんこ大好きですよ～～♪