強行！浜田沖ジギング！！～今年中に絶対ヒラマサを釣るぞ（お食事編）

ジギングのあとは栄養補給です。

みすみ丸船長のアシストにより、一人でアコウを５匹釣った人と
アコウ１匹とヒラマサ１匹を交換（かなり得です）することができて、
私もアコウを食すことができました。


メニューは、アコウ鍋とヒラマサの刺身！

アコウを食べたい中毒にかかっていたＫ君も、
仕事帰りに参戦します。


アコウは、コラーゲンがびっくりするぐらい溢れ出ます。
白身で食感が良く、とても美味しいです。

娘がおかわりとバクついて、半分ぐらい独り占めされてしまいました。
きりがなくなるので高級魚は控えないといけないですね。


次はヒラマサの刺身
小型なので、脂ののりがイマイチかなあと思いましたが、
なんのなんの適度に脂がのって甘く、すこぶる旨い。

私は微妙な味がわかりませんが、
味にうるさい妻とＫ君が甘くてとても美味しいと連呼していたので、
かなり美味しかったんだと思います。
※妻は３月に釣ったヒラマサの刺身の味がイマイチだったらしく、
　今回ビックリしたそうです。

３人で半身（10人前ぐらい）をぺろりと食べてしまいました。

冬のオオマサを食してみたいですね。