イタリアン料理教室@Beccofino 201110

今日は朝からじっとりした雨が降り続いてます。
洪水の警戒レベルが上がっていますが今の所、自分の住んでる所は特に変わりなくの様。
地方に住んでる夫はバンコクに帰って来れずで私もお家で時間を持て余しております。

さて先週の事。ベッコフィーノの料理教室へ行ってきました。
　　　　　　　　　　

★アペタイザーは”Crab meat timbale”カニがとっても美味しかったのですがどうやら輸入品らしく。
ローカルのはちょっと難しいよーとの事^^;お店にも出ているメニューなので気になる方はお試しあれ♪
　　　　　　　　　　　　　　　　　

★Seafood　Rissot
　　　　　　　　　　　　　　　　　

★Pork Scaloppini　このサルティンボッカといわれる料理、とってもポピュラーらしいですが、初めて食べました！
イタリア語で(口に飛びこむ)という意味だそうで、簡単に作れることからすぐに食べられるという事に由来してるそうです。
その名の通りシンプル簡単でご飯にも合いそうな(笑)料理でした♪
　　　　　　　　　

食事が終わると、皆で次回のメニューの相談！
この時間もとってもわくわくします^^

ジェダイなFK

ファイヤーキング、タイで買っちゃいましたわーい！！
　　　　　　　　　　　　　　　　　

年に一回の帰国の際に夫婦で楽しみにしているジャンクショー、いつもは
年末辺りに開催されるんですが、今年は12月の第１週目。。。
タイに来る際に、FKを買うのは日本に帰った時の楽しみに…と決めてまして。
買えないならいっかという事で何かが外れたように買いました^^
　　　　　　　　　　　　　　　　　

ジェダイ(翡翠色のシリーズ）はあまりにも有名なファイヤーキングの代表的シリーズ。
もう少し大人になったら、シンプルで奥の深いこのシリーズのコレクトにシフトしようと考えてましたが、
十分大人になった事ですし、これを機に本格的に解禁という事でいきたいと思います♪
　　　　　　　　　　

ちなみに今回購入したのは、ジェダイの中でもジェーンレイと呼ばれるシリーズです。
ファン以外はどうでもいい情報でした(笑)