4´s ヒビノキロク

バンコクに住む駐在妻ブログ。

サクランボジャム

2010-06-30 | パン・お菓子・フルーツ
バスク旅行のお土産で頂きました。

          
                           すごい勢いで消耗中!

自家製パンと一緒に頂きましたよ~

甘さ控えめで美味しかったです ご馳走様でした~

らぁめん亭

2010-06-29 | おでかけごはん
遊びに行くよーのKちゃんからの電話で急いで支度して出掛けた先はフジスーパー2内の『らぁめん亭』
主婦ランチと思えないお店セレクトに2人で笑いましたが昔ながらのラーメンにほっこり。
期待してなかった事も手伝って意外にも美味しい事に満足でした~

                

店内はサラリーマンでいっぱい。
          

私が頼んだのはザーサイ麺。少しスープが薄い気もしたけど許容範囲、
具は濃い目の味付け&ボリュームアリで美味しかったです
          

Kちゃんは塩味ベースの五目麺を。野菜がいっぱいです。
          

うちに戻ってwii対決するはずが、リモコンの電池切れ(ごめんねー)でオセロ&トランプ対決に^^
お家遊びでまったりリラックスできました いつも遊んでくれてありがとねー

我が家の味はペニンシュラ仕込み?

2010-06-28 | おうちごはん
おはようございます。
昨日はこの時教わったマーボー豆腐にチャレンジしました。
作ってみたらこの量であってるのかとかこんな風にしてたっけとか?な疑問がいくつも湧いてきてへんな汗が。
あの時食べたマーボーのような感動は私作にはなく、うーんな仕上がりでした。
少し間を空けてリベンジしようと思います。

          
                       Mさん・Tちゃんヘルプーー!!

お夕飯のお供にしたのはお友達からの川越のお土産、その名も『いも焼酎』
前ぶり通りの辛口でした。ちびちび大事に頂きます、ありがとね~
                


                           今週もガンバロー


アガリコ

2010-06-25 | おでかけごはん
久々に明日は出勤らしくひとりの週末です。
チャットチャックへでも行こうか、打ちっ放しにでも行こうか、おうち遊びをしようか悩み中です。
連休の下調べもしないとなー。

さて今日は金~日の10時から18時までしかオープンしないsoi51にあるカフェ『アガリコ』でお茶しに行ってきました~
                                 お待たせしてすいませーん!(私信)
                
外見も店内も真っ白!これは私の中の乙女心もきゅん!暫く目が慣れるまで時間がかかりましたけどねー。笑

                
次はお庭の見える席に座ってみたい

          
私はジャケが可愛かったピーチの紅茶を、お友達はラデュレのスパイシーな紅茶を。
沢山の紅茶が可愛くディスプレイされてたのに写真撮り忘れましたが
しっかりカメラとお腹に収めたアップルコブラは、とっても美味しかったです^^

                
お庭には、こんな可愛らしいスペースがありました

          
           この壺がもしも家にあったら…何に使うんだろーと妄想してみた★ 米びつ??

おしゃべり楽しい時間でした~




サバイジャイ ゲップタウン

2010-06-25 | おでかけごはん
エカマイにあるガイヤーンの有名店、『サバイジャイ ゲップタウン』に行ってきました。
屋根はあるけど割とオープンなお店です。
                

ハイネケンを選ぶ事が多いですがこの日は『サンミゲール』を試してみる事に。
軽く懐かしい感じののど越し、日本にこんなビールあったような。氷を入れて飲むのがタイ流です。
                

ラープ・ムゥー(豚のラープ)。
          

Yum tao phuって書いてあったけど読み方はそのままなのか調べたけど分かりませんでした。
タイでは一般的な四角豆のサラダ。
          

この店の名物ガイヤーン。
今の所、私の中のNO.1ガイヤーンはここの。
でもダンナ曰く出張で行ったガイヤーンの本場『コンケーン』で食べたのが忘れられない味だとか。
ここのは辛くないけどスパイシーでほんとに美味しかったらしいです。私もいつか食べてみたいです。
          

以前はタイ料理、どこで食べても美味しく同じような気がしたけどやっと最近味の違いが分かって来ました。

味の違いが分かった所でそろそろタイ料理教室にチャレンジしてみたいなと目論み中です

ドライトマト

2010-06-24 | パン・お菓子・フルーツ
プチトマトをドライにしてみました               
            
               

生のトマトが苦手です。なので週末食べるように買ってもどうしても余っちゃう。

なんとか消費しようと半分に切ったプチトマトに塩を振って、
オーブンでじっくり熱を加えるだけのなんちゃってドライトマトを。

美味しいトマトをタイで見つけたら、もう少し時間をかけてじっくり作ってみます


燕の巣

2010-06-22 | パン・お菓子・フルーツ
燕の巣のデザート、ひとつ100B(300円)から          

          

中華街の屋台で大盛バミーヘン(汁なし麺)を食べた後、
デザート&涼しさを求め近くのお店へ。こちら思いの外、あまあま

お家で食べる用に瓶詰めのものを購入してきたので美味しい食べ方を模索してみよう~。



フラワーアレンジ★ラウンド応用編

2010-06-21 | 習い事
久々にフラワーアレンジの教室に。
帰りのタクシーの中でにやにやテンションあがって花器を傾け洋服がびしょびしょになりました。。。
私の素敵な女子への道のりは遠そうです。

今回はラウンド応用。使用した花はバラ・トルコききょう・菊です。(グリーンはもろもろ)
                

脇役に使ったこの緑の菊、最近ちょっと好き
                

やっぱりバラはいつ見ても文句なしにきれいです
          
                     赤い実、ミッキーマウスって呼ばれてたよ~^^


ちゃぶ屋とんこつらぁ麺

2010-06-19 | おでかけごはん
今日はゴルフへ行ってきました。
ラウンドは2カ月ぶり、久々に自分のクラブを握ったので感覚が戻ってきたのは後半戦。
ずーっと真面目に練習に行かなきゃ…と反省しながらまわりました。ガンバロー

先週。
サイアムに美味しそうなラーメン屋さん見つけたからのお誘いに乗って『ちゃぶ屋とんこつらぁ麺』に。
夕飯のピークは過ぎてたけどそれでもタイ人で混み合ってました

                

つけ麺。鰹だしが全面にでてるかなー。好きな人は好きかも。麺がしっかりしまってないのが残念。

          

とんこつ醤油だっけ?

          

最近、我が家のラーメン率が高いので本気でラーメン&麺のカテゴリを作ろうか迷い中です(笑)

ニューアイテム

2010-06-18 | 日々の事
ゴルフ用のピンクのサンバイザー。
もう少し本気で日差しを防ぐのが欲しかったので少し?派手だけど買っちゃいました
グローブは新婚旅行のお土産で頂いたもの。あけた瞬間、目がハートもったいなくて使えないです。。

                  


                  どうせならゴルフファッションも楽しまないとね~