美容院

牛若丸が沼津市に新店舗”マカロン”をオープンしたそうで4ヶ月ぶりに
髪に切りに行ってきました。

ここ店内が可愛いです
シャンプー台のある部屋も個室でひとつひとつの壁が派手シック
お手洗いさえも素敵です
こんな椅子発見


この日はラッキーにも日本にいる時に切ってもらってた
east店長ヨシさんが、その日はこちらにもいらしてたので担当してもらいました。
腕・人柄共にブレのない安心できるヨシさん。担当してもらってから
美容院で失敗…って事が無くなりました

また日本に帰ってきた際にはお願いしまーす

和盛豊魚翅

ただいま、日本一時帰国中です。
１年のうちで１番涼しいと言われる今の時期でも
昼間はクーラーかけてないと暑いバンコク。
降り立った時の寒暖の差は凄かったです。
一ヶ月近くもいるのでもしかしたら雪にも遭遇するかもしれません。

さて、出国の前日、ヤワラートへフカヒレを食べに

最近は苦手だったパクチーもすっかり克服してたっぷりのっけて

バミーヘンちょっと味が薄かったです。

これ、食べたかったオリーブライス
にんにくとオリーブの香りがマッチしてすごい好み～

フカヒレ次は調査して違うお店で試してみたいな

忘年会

先日の事、お友達のおうちで忘年会と称し鍋パーティー
主婦なのに何を忘れるんだとつっこまれそうですが。。

鍋を囲みながら、久々の枝豆をもりもり(Fujiスーパーなかなかやりますね)

シャンパンをあけ、焼酎をあけ…楽しくてついつい飲みすぎました
(Ｍさん＆Ｗちゃんごちそう様です)

前日仕込んだNYチーズケーキ。

本人、『NYチーズケーキが一番好きなの～！』と
言ってたけど、しっかり私たちに聞き出されてましたから
ともあれ、ゾロメおめでとー

もちもち～♪

お友達とパン作り～
普段、ふんわり柔らかいパンばかり作ってる私ですが、
この日はお友達の持ってきた全粒粉のイチジクとくるみの入ってるパン生地。
いつもと違う生地のべたべた具合にとまいどい、不安になりながら
オーブンにイン
DVDを見ながら焼き時間を待ってたら焼きすぎって
不安になるような色に…

…でも全然焼きすぎじゃなかったぁ
もっちもちでイチジクもくるみもいい感じに

ひとりで作るよりふたりであーだこーだいいながら作るのは
やっぱ楽しいねぇ

最近のお気に入り

伊勢丹の4Fで『ANYA DHARU』を見つけ、キャンドル購入。
赤の外見と香りに惹かた、”ロータスブロッサム(蓮の花)”
安いなーと、、、もしかしたら日本で見たものと別物かとちょっと
自信無くなってたんですがこちらタイ発祥ブランドだったようで

何とも言えない香りに癒されてます

手打ちパスタ

お友達に手打ちパスタを教わりに行ってきました～
教えてもらったのは『オレキエッテ』という耳たぶの形したパスタ。
2人はすいすい成型していけるのに私は多分この中の
6個位しか成型してない…ヒジョーに難しかったです。

クリスマス～

アンジョビとブロッコリーのパスタ
もちもちで感激

メインのチキン
この他にオムレツがあったりもうひとりの方が作ってくれた
ブッシュドノエルがあったり。
ごちそうして頂いたのは今回2度目ですが
お友達Mさんの作る料理は優しい味付けで何だか安心するような料理
最近料理から遠のいてる私。煮物さえも『ん？』って思っちゃう代物が
出来あがったりそんな私には刺激的な一日でした


これ、自宅で成型した私作。ヒドイです
たぶん、Mさんに怒られるな～(笑)

永和豆漿

クリスマス工場へ行った帰り、
チョンノシー駅近くにある永和豆漿さんへ小龍包を食べに行ってきました。
ここ『歩くバンコク』に掲載されているのですが昼時を外したからか
スクンビットからちょっと遠めだからかお客は私たちだけでした。

お目当ての小龍包。下に敷かれたキャベツもいいし美味し～
これで140B(450円)は安い

ザーサイうどん。個人的にザーサイに目のない私にはヒット

あと、空芯菜の炒め物を頼んだんですがこれはでした。

プリザーブドフラワー

先日の事、プリザーブドフラワーを初めて習いに。
今回は私たちの他の生徒さんも11月も終わりが近いということもあり
クリスマスをテーマに作ってました。

上の写真は私の作ったもの。
これは先輩奥様の作品。ごちゃごちゃするのを恐れすぎて私のはとっても地味に。


うーーん何回見ても地味
次は派手にいってみよー