今日のお菓子

本日（って言っても日付変わってますが）一ヶ月に一回のお菓子教室に言って参りました
って、そんな暇ないだろうがーー！！
っと突っ込まれそうですが・・い、一応習い事なので・・っと言ってみたり・・・

昨日は鍵をなくし、一日中外に出れなかったぽるけですが
今日はやっとこさ鍵を発見し
出掛けて参りました

そんなこんなで今日習ったお菓子ですが

　　　　　☆マーブルシフォン
　　　　　☆２色ゼリー
の２つです

シフォンケーキは、我が家のよりも大分柔かくて
びっくりしました
でも、私はもうちょっと硬めがいいかなぁ～っと考えていたり・・（笑

そして２色ゼリー、上の層は普通のリンゴゼリーで
下の層はババロアになっていました
ふむふむ、酸味を利用して分離させてたんですねΣ(＿□＿;)
科学ですなぁ・・・


さてさて、もうこんな時間
さっさと残りの皿洗いを済ませて（近所迷惑・・・！？）
明日の準備をして、寝ようと致しましょうか