友人の家に滞在して4日
遂にLondonへ移る日がやってきました
名残惜しや・・・
ただ、今回は飛行機ではなくhotelに移るだけなので
時間はあまり気にせず、お昼を一緒に食べ、マフィンまで作ってきました♪
お昼はがっつりsteak sandwich
贅沢にsteakをパンに挟んだものですが
pubなどでも作るmenuらしいです
以下作り方
1.steakの脂身を切り落としてから、小さくcut
2.手や麺棒で叩いて潰す
3.塩と胡椒を両面にする
4.オリーブオイルを両面に塗る
5.熱したフライパンで焼く
上記のことをしている間に、パンをroast
6.roastしたパンにバターを塗る
7.お好みでマスタード・マヨネーズ・ケチャップを塗る
8.steakを挟む
これがまたシンプルで美味しいのです!!
日本だとお肉高いので、ちょっと迷いますが日本でもお昼に作ってみようと思います
そして、その後はbanana muffin with chocolate butter cream
butter creamは稀に嫌いな人もいますが、個人的には大好きです♪
材料は、butter+icing sugarそして今回は+cocoa
カロリーを気にしなければ、凄く素敵です(苦笑
明日はLondonを散策予定です!!
遂にLondonへ移る日がやってきました
名残惜しや・・・
ただ、今回は飛行機ではなくhotelに移るだけなので
時間はあまり気にせず、お昼を一緒に食べ、マフィンまで作ってきました♪
お昼はがっつりsteak sandwich
贅沢にsteakをパンに挟んだものですが
pubなどでも作るmenuらしいです
以下作り方
1.steakの脂身を切り落としてから、小さくcut
2.手や麺棒で叩いて潰す
3.塩と胡椒を両面にする
4.オリーブオイルを両面に塗る
5.熱したフライパンで焼く
上記のことをしている間に、パンをroast
6.roastしたパンにバターを塗る
7.お好みでマスタード・マヨネーズ・ケチャップを塗る
8.steakを挟む
これがまたシンプルで美味しいのです!!
日本だとお肉高いので、ちょっと迷いますが日本でもお昼に作ってみようと思います
そして、その後はbanana muffin with chocolate butter cream
butter creamは稀に嫌いな人もいますが、個人的には大好きです♪
材料は、butter+icing sugarそして今回は+cocoa
カロリーを気にしなければ、凄く素敵です(苦笑
明日はLondonを散策予定です!!