言の葉・音の葉

名古屋バリガムラングループ
<スアラスクマ>かつのブログ

バリがちらほら(台湾懇丁旅行8)

2015年12月29日 | 
懇丁ではバリがちらほら。リゾートでは先を行ってるだろうし、彫刻やら土産物に至るまであの美的センスは世界でもトップクラスだと思う。分からんでもない。

バリを謳ったホテル。


サーファーショップ


土産物屋




他にもバリネコを飾ってあった店などあったが、何故かアップ出来ない…

しかし、改めてバリの底力をここ台湾で感じたな。

ちなみにバリでは大通りは店が並ぶが、一本細い道に入ると大抵住宅が並ぶ。
懇丁ではどうだろうと散策してみたら、奥の細い道ににもホテルばかりで住居は僅か。住んでる人は少ないみたいだ。

一本奥に入った通り



前後するが一昨日の昼飯。ビール飲みながらタバコ吸いたかったからレストランへ。中華メニュー。キクラゲと卵炒め、魚(ワカサギみたいなの)揚げと野菜合え。キクラゲは日本程コリコリしてない。不思議な食感。魚の方はもーれつにニンニクが入ってる。美味いが口の中がアツい😱



着々とクリアー(台湾懇丁旅行7)

2015年12月29日 | 
12/29(火)晴れてるが今日も風が強い。
天気予報、懇丁16℃/26℃。ちなみに台北は15℃/18℃だそうだ。
早朝の海を散歩。気持ち良い。






飯ネタばかりだが(笑)、昨晩の夜飯。日が落ちて少し寒くなってきたので気になってた火鍋(台湾では鍋のことを火鍋と言うそうだ)のお店へ。
写真は翌朝に撮ったもの。


最近の店なのだろう、店内は小綺麗。
麻拉鍋(ちょっと漢字がちがうが)と海鮮豆腐鍋を注文。


豚肉にソーセージ、エビ、練り物に豆腐、キノコ類や野菜も沢山、春雨、湯葉や芋、トウモロコシまで入ってる!




一度にこれだけの食材を中々食べられないし(特にローカル飯は尚更)、野菜が沢山は嬉しい。
始めはあっさりのスープだなぁと思ったが、食べきるまで時間が掛かるのを見越しての味付けなんだろう。徐々に丁度良い感じになってくる。ご飯の注文も勧められたが頼まずで良かった。お腹一杯で体ポカポカ。大満足!


そして今朝の朝ごはん。ここも割りと新しめの店。


台湾ローカル飯は勿論、パンとソーセージなどのホテルみたいなメニューもある。




パンは初めから眼中にない(笑)牛肉麺と、蛋餅ダンビィン(クレープっぽい生地に惣菜を包んで焼いたもの)。台湾ではお馴染みの食べ物。

牛肉麺。少し高いなと思ったが出てきて納得。量が多い、そして牛肉がゴロゴロ!


麺はうどんのよう、モチモチ。


美味かったが、朝からは多過ぎた😱
もう一つの蛋餅の方。ツナと卵入り。モチモチで美味い。


昼は何食べようかなぁ~♪





ソウルフード各種(台湾懇丁旅行6)

2015年12月28日 | 
12/28(月)昨夜雨が降り、今朝も風がすごく強く肌寒い。
予報では今日の懇丁は、最低17℃/最高26℃。風は強いが昼間は痛い程の日射し。この日射しの強さはバリ以上の気がする。

7:30頃から張り切って朝飯を食いに出掛けたが、目当てのローカル飯屋が未だ空いていない…懇丁の人々はそんなに朝が早くないのか?しょうがなく昨日と同じ店へ。
今日はきっと台湾人のソウルフードであろう〈担仔麺〉を食べると決めていたのでありつけて良かった!



調べだと担々麺ぽかったがちょっと違って、そぼろ肉は入っておらず(替わりにチャーシューあり)スープも澄んでいたが、これはこれで美味しかった。
コシのない麺だがアジアは割りとこれが一般だし、こっちで食べるからか気にならない。
小籠包も一緒に。


そして昼はメインストリートから少し奥に入った所にあった、それこそバリのワルンばりのお店。日本でもお馴染み〈魯肉飯〉ルウロウファン。美味い!タレもメンマもウマイ。あと、分からず頼んでみたもの。チャーシュー、豆腐をスモークさせたもの(後で調べた)、キクラゲ、ネギに甘辛いタレを掛けた一品。まぁウマい。



この左から三つ目のメニュー。日本にない漢字なので調べられない…


台湾人のソウルフードを食べ歩くぜ!

そうそう、やっぱりワルン(台湾懇丁旅行5)

2015年12月28日 | 
12/27(土)台湾2日目。素敵な朝日がお目見え。
朝は少し肌寒い。



メインストリートの方へ朝飯を食べに行く。昨夜のナイトマーケットの時に気になったお店。地元の人達も食べに来る様なローカルなご飯を食べさせてくれそうなお店。バリで言えばワルン。そうそう、こういう店に来たかったんだよ。



豚肉飯を注文。ご飯にタレが掛かってて上に豚肉がドーン!煮卵と厚揚げも添えてある。甘しょっぱい、そして八角の香り。想像通りの味。台湾も丼の文化なんだね、一緒じゃん。


小籠包をけーと二人で。美味かったが、タレの酢がイマイチだったかな。


そして、けーの注文した麺。出てきてビックリ。イタリアンじゃないか😱
黒胡椒麺を頼んだら無くて(まだ朝なのにね)隣に書いてあったメニューを注文。でもまさかイタリアンが出てくるとは思わんでしょ。麺は焼きそば麺でまぁまぁ美味かったけど。
後々看板を見てみると、義太利麺と書いてあった。


食べた後、朝のメインストリートをぶらり。
ホテルがずらりと並ぶ街並み。
今日は日射しがかなり強く暑い。やっと汗が出てきた。


メインストリートを挟んで南側が海。向かいの北側にはこの様な山が見える。懇丁は地域一帯が国家公園となっていて、中には森林遊楽区もあるそうだ。


懇丁の派出所。このシマウマにぎょっとした。
シマウマ先生と言うらしく、フェイスブックもあるそうだ(笑)






ホテル横の郵便局。
ポストがかわいい。





エキサイティング!懇丁のナイトマーケット(台湾懇丁旅行4)

2015年12月27日 | 
暗くなり、これまた楽しみにしてたナイトマーケットへ。

いやー、凄い!
メイン通りにぎっしりと並ぶ屋台。そして人人人!
肉も魚介も、フルーツに甘いもの、酒まで何でもござれだ。店が有り過ぎて何を買ったらいいか分からなくなる。


点心の屋台


ひたすら物色した後、点心とチマキ、葱肉餅、鶏の軟骨炒め(辛い!)と枝豆(胡椒とニンニクたっぷり)を購入。酒屋でビールを買ってホテルで乾杯🍻
美味い~♪欲張り過ぎて食べ切れなかった…が捨てるなんてもったいないことしません。翌朝食べましたよ~。


恐るべし懇丁のナイトマーケット。
アジアの魅力的な一面だ。

しっかし〈臭豆腐〉は強烈に臭かった😱
インドネシアのトラシなんて目じゃない臭さ(笑)

懇丁到着!(台湾懇丁旅行3)

2015年12月27日 | 
バスから見る街並みが面白い。やはり南国、馴染みのあるバリが基準となってしまうが、デンパサールの雰囲気に似ている。建物の作りや、並ぶ露店の雰囲気、道の作りやそこを走る地元のバイクの走る様など。





12:30懇丁到着!3時間の予定が30程早かった。
腹が減ったのでまずは昼ご飯。泊まる宿はバスの停留所から直ぐだ。あまり動きたくない。ひとまず近くの台湾料理の店へ。


炒麺と、牛肉と空心菜炒め。勿論楽しみにしてた台湾ビールで乾杯🍻
美味い!そしてやはり八角が効いてる。たまたま入った店だがクオリティ高し。今後の飯が楽しみだ。


15:00、宿泊先の〈懇丁小尖山旅店〉チェックイン。
しっかしここの階段、段ごとに高かったり低かったりで踏み外しそうになる。アジアだなぁ…


海は歩いて3分位。綺麗な海だ。血が騒ぐ!


部屋からも海が見えて嬉しい♪




台湾桃園国際空港~懇丁へ(台湾懇丁旅行2)

2015年12月27日 | 
00:45無事出航。酒が入ってたし、移動で疲れたせいかすぐに撃沈。けーは久しぶりの飛行機で寝れなかったみたいだ。思えば海外は2010年のバリ以来5年振りだ。

台湾は1時間の時差がある。03:30頃無事到着。約4時間のフライト。
入国もすんなり。
けーがvairの背もたれに着いていたカバーを失敬(笑)




始発の電車までしばし時間潰し。両替して、電車の時間や乗り合い場所など確認し、一服。小腹が空いてきた。記念すべき台湾での最初の食べ物は、残念ながらコンビニ(>_

少し仮眠していたら始発を乗り過ごしたが、6:30に桃園行きのバスに乗る。


15分程で桃園駅到着。ここから高速(新幹線)に乗って南へ。台中、台南も通り越し「左営」駅まで。7:20発、2時間弱の移動。300キロ位なのかな、日本で言えば名古屋~横浜位かな。この台湾高速鉄道は日本の技術援助で2007年に開通したそうで、どうりで中の作りが新幹線と全く一緒だった。鉄男じゃないからよく分からんが700Tだそうだ。


これまた時間がなく、残念ながらコンビニ(セブンイレブンの進出がすごい)で買った朝飯、弁当入れが洒落てる。おにぎらずの照り焼きチキン。




9:15左営駅到着。数十分しか居なかったが垣間見た左営駅前の街並み。


左営駅からバスに乗り換え。9:45発のバスに乗っていざ懇丁(ケンディン、ケンティンとも言われる)へ!

いざ出発(台湾懇丁旅行1)

2015年12月27日 | 
何年振りの投稿だろう…
12/25(土)、世間ではクリスマス一色だが我らはどこ吹く風。年最後のビッグイベント台湾懇丁旅行だ。

まずは愛猫ふみを預ける為に嫁の実家へと車を走らせる。不安そうな鳴き声に切なくなる。
すまぬ。ちょっとの間おとなしくしていてくれよ!

名二環~伊勢湾岸道路~知多半島道路と高速を走り、早めの21:00にセントレア着。12:45の深夜便なので、車を駐車場へ入れっぱなしにする方が楽だし安い。

早く搭乗手続きを済ませて、飯食いながら一杯やりたい!幸い三時間前の21:30から搭乗手続きだ。ますはコンビニでビール買って束の間の乾杯。
搭乗手続き。はっきり言って手際が悪い(笑)早めの手続き時間だったので幸い並んでる人が少なかっため割りと直ぐに済んだ。見たところ日本に旅行へ来てたであろう台湾人?ばかりで、日本人はほとんどいなかった。それにしても台湾人はみんな物凄い荷物だ!

やっと解放され、タバコの吸えるレストランでやっと晩飯。パスタとジャガイモのアンチョビガーリックに勿論ビールで乾杯🍻

出国手続き。並んでる時に声を掛けられた。「ガムランの方ですよね?」
(え?)「はい、そうです」聞けば5月のガムラン祭や、カルナータカーでのライブに観に来てくれてた方だそうだ。ネパールへと旅立つご夫婦。出国後にパチリ♪
思わぬ偶然に更にテンション上がったぜ!



今回はLCC、トランスアジア航空のvair。熊のイラストが笑える。
さあ、いざ出発!