ついに大晦日

さて、もう今日は大晦日ですね。

12月はとても忙しい月で、楽しいこと、悲しいこと、おもしろげな事等々、
出来事は尽きないのですが、ブログ更新することも出来ずに、
とうとう今年最後の日になってしまいました。
なるはやにっきとブログ名を着けたのに、なるはやでないし、
にっきなくせに日記になってないなぁと、今年もまた反省します

しかしながら、来年もまた新たな気持ちでパソコンの前座りたいと思っていますので…

どうぞまた、見に来てくださいね。

では皆様、どうぞ良いお年をお迎えください。

あるところに…

ある。
豆乳の「焼きいも」
うちの近くのお店にはどこにもないんです。
でも車で30分程かかる、大きいスーパーにはズラリ！
いっぱい買っておきますョ

しみる～！

スローバラード

いいっすよ。圧力鍋

スーパーのポイントカード、ありますよね。
10月のポイント交換で手に入れたのが、圧力鍋。


圧力鍋ねー、怖かったんですよね。ずっと。
いきなり破裂したらどうしようとかね、バーン！なんて爆発してるイメージが浮かんだりしてね。
でもね、使っている人の話を聞くと、圧力鍋ってとっても魅力があるんです。
煮崩れしない。中まで軟らかく煮える。素材のおいしさが引き出される…とか。

で、何年か越しでやっとうちにも鍋が来ました。しかも買ったんじゃなくてポイントで。（だってね～、高いんやもんね。）
初めて使ってみて、全くそのとおりで、「ま～便利やん！！」って感じ。
今のところ、大根煮やカレー等の野菜の煮物中心に使っていますが、昨日は新しい物に挑戦、「イカめし」やってみました。
おいしく出来ました。中のもち米はもちもちで、イカはやわらかーく出来るんです。
圧力鍋で作ると！

圧力鍋、まだちょっと気持ちに怖さが残るものの、大事な生活道具になりつつあります。

いいっすよ、いいっすよ