なるはやにっき

日記のような…?

さっそく、ラタトゥイユ

2016年06月07日 | 作る話
今日、ズッキーニはラタトゥイユになりました(≧∇≦)
「ズッキーニって何にする?」と聞いてみたところ、ほとんどの方々が
ズッキーニの料理はラタトゥイユにするという意見でした。
ラタトゥイユ。今まで似たようなトマト煮込み料理は作ったりしたけれど、
一度も入れなかったわ、ズッキーニ。
今回入れてみたら、ズッキーニでしか味わえない噛み応えで美味しい(^^)
味はけっして前に出ない控え目さ。いいわ~
これからはバンバン、ズッキーニ入れますわよ。

今回は大豆もあったので入れて、ボリュームアップです!