おいしいトマト作りに挑戦しよう

★★ ト マ ト の 栽 培 ★★

＜＜作り方＞＞

★畑の準備★
1.（窒素成分が10％程度のもの）100ｇを全面に施し、深く耕し土とよく混ぜておく。
2.前作の肥料分が残っているような土であれば、元肥なしでも良い。
3.元肥が少ない方が失敗は少なくなる。
4.うね幅は１条植えで１ｍ、２条植えで1.5ｍが目安。

★植えつけ★
1.適期は、１段花房の最初の花が咲いた頃。
2.開花前の苗を植えると、草勢が強くなり１段目花房が着果せず流れてしまう事が多いので、若苗を購入したときは、１まわり大きなポリポットに鉢上げし、花が咲いてから植えつける。
3.トマトは、１段花房と同じ方向に上位花房がでるので、通路方向に第一花房をむけて植える。

★整枝・誘引・摘果★
1.わき芽は取り遅れると主枝の伸びが悪く、病気の原因になる。
2.こまめに摘み取り１本仕立てにする。
3.この時、ハサミ等を使うと、ウイルス病が伝染する恐れがある。
4.ウイルス病の疑いのある場合は最後に整枝します。ハサミはその都度よく洗っておく。
5.晴れた日の午前中に行うのが良い。
6.摘心は、６～７段花房の花が咲いたら、花房上２枚の葉を残して止める。
7.大玉トマトの場合、１つの花房に多くの実がついたときは、ピンポン玉の大きさ位の時に大きな形の良いものを４～５個残し残りは摘果する。
8.ミニトマトの整枝は必ずしも１本仕立てでなく２本でもよいでしょう。１本仕立ての場合は斜めに誘引し横に伸ばす方法をとると長期間収穫できる。

★追肥★
1.１回目の追肥は１段果房がピンポン玉位になった時に１株当たり10ｇの高度化成肥料を施す。
2.２回目は５段果房の開花時、３回目は７段花房の開花時に草勢を見ながら適量追肥する。
3.葉が内側に巻き込んだ状態となれば肥料が多すぎるので追肥は行わないでおく。

チッソ（Ｎ）分が過多になると、葉が内側に巻き込んだり、茎が異状に太くなる。基肥が多すぎると三番果あたりから症状が現れてくる。

★敷わら・かん水★
1.通常は、雑草の発生と土が固まるのを防ぐために敷わらを行うが、釧路地方は湿度が高いため、敷きわらをすると害虫の発生を抑制するので、マルチにするとよい。
2.かん水は、果実が肥大するときに特に必要となるが、かん水のしすぎは逆に実割れの原因となるので状態をよく観察して行うこと。、

★ホルモン処理★
1.第１花房の着果を確実にするためにホルモン剤の処理をする。
2.トマトトーンの50倍から100倍液を、花房当たり２～３花開花した時にかる。
3.花房を手のひらで挟み、生長点に液がかからないようにして１回噴霧し、滴を払う。
4.生長点にかかると生育異常が起こり、２回、３回かけると空洞果ができる。

★トマトトーンはホルモン剤であり、花房に何度もかけると生育異常を起こすので、食紅などで色をつけておくと確認しやすい。