２月２３日
網走湖にワカサギ釣りに行ってきました
２３日の夕方釧路を出発し２５日の夜に帰る予定で網走湖の女満別へ行ってきました。
このテントが愛用のテントでもう１０年も使用しています。
朝方になると周りにテントが増えてきます。
本日は女満別の釣り客は５０張りくらいでした。
テントの中は１００mmのスタイロフォームを敷いてあるので靴を脱いて釣りをします。
今年はテントの前に網が入っているとかで全然釣れず、予定を変更して２５日の朝３時に終了です。
釣ったワカサギは３Kgで佃煮作りをしました。
我が家は、甘口醤油・みりん・砂糖・水だけで、とろみと照りを出します。
煮詰めて３０分経過、あと１０分で完成です
完成したワカサギの佃煮です。今回は全部知り合いにお裾分け、これで今期のワカサギ釣りは終了です。
ちなみに今期のワカサギは１３３Kgでした。